[发明专利]节能环保高效烤箱

权利要求书

1.一种节能环保高效烤箱，其特征在于，包括烧烤炉室，烧烤炉室内设置有火盆和排烟系统，火盆侧面设置有烧烤夹具，烧烤夹具通过驱动系统在烧烤炉室内绕自身轴心旋转，排烟系统与烧烤炉室通过管道连通；排烟系统包括过滤水箱和活性炭过滤层，过滤水箱底部设置有多孔排气罩，多孔排气罩与烧烤炉室通过管道连通，活性炭过滤层与过滤水箱连通，活性炭过滤层与过滤水箱之间的连通口位于液面以上；所述过滤水箱为全封闭的过滤水箱，全封闭的过滤水箱水面上部的隔板将水箱形成进气、水过滤区，和经水过滤后的气体必须经过三层活性炭过滤层的出气区；排烟系统还包括离心风机，所述离心风机与活性炭过滤层连通，通过离心风机的吸负压将炉室内的烟气吸入排烟系统后排出烤箱外。

2.根据权利要求1所述的节能环保高效烤箱，其特征在于，排烟系统还包括围绕火盆设置一圈通气管道，通气管道朝向火盆的一面开有多个通气孔，通气管道与过滤水箱通过管道连通。

3.根据权利要求1-2任一所述的节能环保高效烤箱，其特征在于，烧烤夹具一端连接齿轮，还包括链条驱动系统，链条驱动系统包括驱动电机和链条，驱动电机通过链条带动齿轮旋转。

4.根据权利要求1-2任一所述的节能环保高效烤箱，其特征在于，过滤水箱底部设置有排水阀，过滤水箱内设置有水位传感器。

5.根据权利要求3所述的节能环保高效烤箱，其特征在于，烧烤夹具的另一端设有定位环，相应的在烧烤炉室壁上设有微动开关，定位环作为微动开关的压点与微动开关相配合，微动开关与时间继电器连接，时间继电器与自动蜂鸣器连接。

6.根据权利要求4所述的节能环保高效烤箱，其特征在于，对应所述烧烤夹具的下方设置有用于接滴落油脂的沟槽，沟槽上连接有与烤箱外连通的排油阀门。

7.根据权利要求1所述的节能环保高效烤箱，其特征在于，火盆对应设置有烧烤夹具的侧面开有散热孔。

8.根据权利要求5所述的节能环保高效烤箱，其特征在于，在火盆的两侧均设置有上下排列的两个烧烤夹具，对应每个烧烤夹具的微动开关分别与时间继电器连接，通过所述时间继电器分别对任一烧烤夹具进行定时操作，能保证每次烧烤食品的质量一致。