[发明专利]一种齿瓣石斛鲜枝条粉剂加工方法

权利要求书

1.一种齿瓣石斛鲜枝条粉剂加工方法，其特征在于齿瓣石斛鲜枝条通过清洗—去皮—切段—预冷—冷冻干燥—液氮粉碎—低温干燥，制得淡黄绿色齿瓣石斛粉剂，选用最佳采收期的齿瓣石斛鲜枝条切段后采用深冷速冻方法预冷使之冻结，设置超低温冰箱预冷温度-80oC，深冷速冻4h以上，再将冻结好的齿瓣石斛段置于冷阱腔上方加罩密封进行真空冷冻干燥，然后加入液氮粉碎机粉碎成粉，过60-80目筛，平铺于托盘内放入恒温箱进行低温干燥，控制温度范围60～80oC，干燥时间1～3h。

2.如权利要求1所述的一种齿瓣石斛鲜枝条粉剂加工方法，其特征在于最佳采收期的齿瓣石斛鲜枝条是指当年冬天到次年开花前生长的石斛枝条。

3.如权利要求1所述的一种齿瓣石斛鲜枝条粉剂加工方法，其特征在于真空冷冻干燥为先打开冷阱预冷40～60min，使冷阱温度降至-60oC以下，将冻结好的齿瓣石斛段置于冷阱腔上方加罩密封进行真空冷冻干燥，冷阱温度保持在-60oC～-68oC 之间，真空度25min降至5.0Pa，之后慢慢降至1.0Pa，继续保持3hr，整个过程保持在1.0～7.0Pa之间，干燥时间42～45hr，待物料温度达20～25oC，保持2～4hr，关机，得到冻干的齿瓣石斛段。