[发明专利]具有热分解功能的烘炒设备

权利要求书

1.一种烘炒设备，其特征在于由以下各部位组成：具备放入咖啡豆等谷 物的投入口与排出处理后谷物的排出口的烘筒、设于烘筒内侧并通过烘筒的 平展的两侧与水平转轴相连，可旋转且可容纳投入谷物的旋转烘筒、设于烘 筒内侧，在加热谷物的同时热分解从谷物产生的有机物的热分解装置、与燃 烧管相连，使产生于烘筒内的有机物与蒸汽流入燃烧空间，同时将经过热分 解的气体通过燃烧管的一侧向外部排放的风扇、设于烘筒下方，冷却流入的 加热后谷物的冷却筒；而上述热分解装置包括以下各部位：可散热的加热装 置、包围加热装置的中空管，即被加热装置加热后利用其辐射热量来加热谷 物的燃烧管、加热装置与燃烧管之间形成的空间，即热分解流入有机物的燃 烧空间。

2.根据权利要求1所述的烘炒设备，其特征在于加热装置的加热方式为 电源、相连的加热器(heater)及燃料氧化产生的火焰中的任何一个。

3.根据权利要求1所述的烘炒设备，其特征在于风扇将烘筒内压力维持 在大气压以下，降低蒸汽与有机物扩散到烘筒之外。

4.根据权利要求1所述的烘炒设备，其特征在于加热装置与燃烧管位于 烘筒高度方向的中心以上。

5.根据权利要求1所述的烘炒设备，其特征在于风扇吸收烘筒内的有机 物与蒸汽，通过部分或全部流入到燃烧空间，并排放其余部分，从而在烘筒 内形成空气对流。

6.根据权利要求1所述的烘炒设备，其特征在于燃烧管中间还设有一个 催化过滤器，重新燃烧通过燃烧空间的气体中没被热分解的有机物。

7.根据权利要求6所述的烘炒设备，其特征在于为促进氧化及还原，在 铂、铑、钯、钛、锰、钴中至少选一对催化过滤器进行涂层。

8.根据权利要求1所述的烘炒设备，其特征在于结束烘炒后风扇继续转 动，使产生于谷物的有机物通过排出口流入到旋转烘筒。

9.根据权利要求1所述的烘炒设备，其特征在于其燃烧管包括带有加热 装置的燃烧管入口，以及经过燃烧空间的气体从燃烧管排放的排气口。

10.根据权利要求1所述的烘炒设备，其特征在于风扇与燃烧管入口相 连，延长流入燃烧空间的有机物与加热装置相接触并移动的距离，从而提高 热分解效率。