[发明专利]气味成分的稳定方法、香料组合物及防臭组合物有效
| 申请号： | 201480043051.0 | 申请日： | 2014-07-17 |
| 公开（公告）号： | CN105431509B | 公开（公告）日： | 2019-01-18 |
| 发明（设计）人： | 佐藤秀一;相泽恭;饭田纯久 | 申请（专利权）人： | 东洋精糖株式会社 |
| 主分类号： | C11B5/00 | 分类号： | C11B5/00;A23L27/00;A23L27/20;A61K8/60;A61Q13/00;C11B9/00;C11C3/06 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人： | 刘多益;张佳鑫 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 气味 成分 稳定 方法 香料 组合 防臭 | ||
【权利要求书】：
1.一种气味成分的劣化防止方法，其特征在于，使D－吡喃葡萄糖基甘油与气味成分共存。
2.如权利要求1所述的劣化防止方法，其特征在于，所述气味成分为香料。
3.如权利要求2所述的劣化防止方法，其特征在于，所述香料为选自柑橘香调系、果香调系、花香调系、糖果香调系、臭氧调系、水生调系、粉香调系、皂香调系、辛香调系、绿香调系、甘苔调系、馥奇香调系、木质香调系和醛香调系中的至少一种香料。
4.如权利要求1所述的劣化防止方法，其特征在于，所述气味成分为不饱和脂肪酸。
5.如权利要求1所述的劣化防止方法，其特征在于，所述D－吡喃葡萄糖基甘油为1－O－α－D－吡喃葡萄糖基甘油、1－O－β－D－吡喃葡萄糖基甘油、2－O－α－D－吡喃葡萄糖基甘油与2－O－β－D－吡喃葡萄糖基甘油的混合物。
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