[发明专利]酒精饮料中降低的毒性

权利要求书

1.一种酒精饮料组合物，提供协同肝保护，所述酒精饮料包含：

a)第一肝保护剂；

b)酒精或酒精-水组合；和

c)第二肝保护剂；

d)其中所述第一肝保护剂包含在0.05％至0.3％的质量浓度范围内的18α-甘草酸或在0.05％至0.4％的质量浓度范围内的18β-甘草酸；

e)其中所述第二肝保护剂包含在0.5％至3.0％的质量浓度范围内的至少一种糖或至少一种糖醇，其中所述糖醇选自D-甘露醇和D-赤藓糖醇、或其组合，或者所述糖选自D-蔗糖、D-甘露糖和D-乳糖、或其组合。

2.如权利要求1所述的酒精饮料组合物，其中：所述第一肝保护剂包含在0.05％至0.3％的质量浓度范围内的18α-甘草酸；并且所述糖醇是在0.5％至3.0％的质量浓度范围内。

3.如权利要求1所述的酒精饮料组合物，其中：所述第一肝保护剂包含在0.1％至0.3％的质量浓度范围内的18α-甘草酸；并且所述糖醇是在1.0％至2.5％的质量浓度范围内。

4.如权利要求1所述的酒精饮料组合物，其中：所述第一肝保护剂包含在0.05％至0.4％的质量浓度范围内的18β-甘草酸；并且所述糖醇是在0.5％至3.0％的质量浓度范围内。

5.如权利要求1所述的酒精饮料组合物，其中：所述第一肝保护剂包含在0.1％至0.3％的质量浓度范围内的18β-甘草酸；并且所述糖醇是在1.0％至2.5％的质量浓度范围内。

6.如权利要求1所述的酒精饮料组合物，其中：所述第一肝保护剂包含在0.05％至0.3％的质量浓度范围内的18α-甘草酸；并且所述糖是在0.5％至3.0％的质量浓度范围内。

7.如权利要求1所述的酒精饮料组合物，其中：所述第一肝保护剂包含在0.1％至0.3％的质量浓度范围内的18α-甘草酸；并且所述糖是在1.0％至2.5％的质量浓度范围内。

8.如权利要求1所述的酒精饮料组合物，其中：所述第一肝保护剂包含在0.05％至0.4％的质量浓度范围内的18β-甘草酸；并且所述糖是在0.5％至3.0％的质量浓度范围内。

9.如权利要求1所述的酒精饮料组合物，其中：所述第一肝保护剂包含在0.1％至0.3％的质量浓度范围内的18β-甘草酸；并且所述糖是在1.0％至2.5％的质量浓度范围内。

10.如权利要求1所述的酒精饮料组合物，还包含至少一种pH调整剂。

11.如权利要求10所述的酒精饮料组合物，其中所述pH调整剂包括选自由山梨酸钾、磷酸二氢钠、磷酸氢钠和磷酸三钠组成的组的有机或无机碱/缓冲液。

12.如权利要求1所述的酒精饮料组合物，其中所述酒精饮料组合物还包含至少一种调味剂。

13.如权利要求12所述的酒精饮料组合物，其中所述调味剂包括香草香料和草莓香料。

14.如权利要求1所述的酒精饮料组合物，用于在缓解涉及由酒精消耗造成的急性和慢性毒性的疾病的方法中使用。

15.如权利要求1所述的酒精饮料组合物，其中：所述第一肝保护剂包含18β-甘草酸或18α-甘草酸并且所述第二肝保护剂包含D-甘露醇。

16.如权利要求15所述的酒精饮料组合物，其中：所述第一肝保护剂包含在0.05％至0.4％的质量浓度范围内的18β-甘草酸；并且所述D-甘露醇是在0.5％至3.0％的质量浓度范围内。

17.如权利要求15所述的酒精饮料组合物，其中：所述第一肝保护剂包含在0.1％至0.3％的质量浓度范围内的18β-甘草酸；并且所述D-甘露醇是在1.0％至2.5％的质量浓度范围内。

18.如权利要求15所述的酒精饮料组合物，其中：所述第一肝保护剂包含在0.05％至0.3％的质量浓度范围内的18α-甘草酸；并且所述D-甘露醇是在0.5％至3.0％的质量浓度范围内。

19.如权利要求15所述的酒精饮料组合物，其中：所述第一肝保护剂包含在0.1％至0.3％的质量浓度范围内的18α-甘草酸；并且所述D-甘露醇是在1.0％至2.5％的质量浓度范围内。