[发明专利]用于衬垫卷的放卷装置及包括切割装置和放卷装置的系统

说明书

技术领域

本发明涉及一种将衬垫(interleaver)带从衬垫卷放卷的放卷装置。此外，本发明涉及一种包括切割装置和该放卷装置的系统。

背景技术

例如，为了减少衬垫彼此的粘附力，例如纸张的衬垫放置在两片食品切片之间，并且从现有技术例如EP1940685B1中已知。这种插入通常当产品被切割成大量食品切片时通过从衬垫带切断衬垫进行，优选地与各自的食品切片基本同时进行。然后，该衬垫连同各个食品切片落到例如存放台上，在该存放台上多个食品切片形成一部分。现今，切割装置通常以多轨形式设置，即至少部分地同时切割多个产品，从而每个轨道必须设置有衬垫带。

由于衬垫卷有限，所以必须不时替换衬垫卷，这在过去是非常复杂的。

发明内容

因此，本发明的目标是减少替换衬垫卷时的费用。

用具有大量盒(cartridge)的放卷装置实现该目标，在该放卷装置中，衬垫卷可旋转地安装在各种情况下，并且当该衬垫卷放卷时其旋转，必要时该衬垫卷自动制动。

给出的关于本发明的这种主题的说明同样适用于根据本发明的系统，反之亦然。

本发明涉及一种用于多个衬垫卷的放卷装置。为此目的，放卷装置具有多个盒，在放卷装置中，每个盒优选地分别有一个衬垫卷可旋转地安装。当衬垫带放卷时，衬垫卷旋转。盒优选彼此平行设置在放卷装置上并且可以从后者移除，优选地，分别单独地设置。放卷装置优选不是切割装置的一部分而可独立于后者移动。放卷装置优选具有滚轴等，在滚轴上所述装置可以朝向切割装置和远离切割装置移动。

每个盒为切割装置的一个轨道提供衬垫带，在切割装置中产品例如一块香肠、奶酪或火腿分别被切割。各自轨道中的各自产品的切割速度可以相同或不同。

一旦衬垫卷已经用完，则可以替换用完的衬垫卷或者这种用完的衬垫卷所在的各自的盒。可选地，然而，一旦至少一个衬垫卷已经用尽，还可以替换整个放卷装置。

根据本发明，各自的盒没有制动器，相反，一旦不需要衬垫带，例如，当切割装置中发生产品变化时，则衬垫卷自动制动。

衬垫卷的制动优选通过衬垫卷和其上安装有衬垫卷的轴之间的适当的摩擦副(frictionalpairing)来执行。令人惊讶地，因此衬垫卷并不以尽可能小的摩擦安装；相反，需要一定的摩擦。

衬垫卷优选具有纸板核心(core)，纸板核心在刚性轴尤其是铝轴上旋转。

优选地，衬垫卷尽可能不用动力而被驱动，即用尽可能低的波动且没有峰值的情况下来尽可能慢地驱动，以便放卷速度不超过衬垫带的输送速度或仅略微超过衬垫带的输送速度。

本发明的另一主题是具有大量盒的放卷装置，在放卷装置中衬垫卷可旋转地安装在各种情况下，其中，每个盒具有单独致动的制动装置。

优选地，制动转矩是卷的重量的函数，即，各自的衬垫卷越消耗卷越前进。

在本发明的优选实施例中，放卷装置和/或各自的盒没有用于衬垫卷的专用驱动和/或没有用于各自的制动装置的驱动。因此，根据本发明的放卷装置可以非常简单且经济地实现。

用于衬垫卷和/或用于各自的盒的制动装置的驱动优选由切割装置提供。例如，切割装置的每个盒具有旋转或线性驱动器，其驱动各自的制动装置。优选地，切割装置具有用于所有衬垫卷的驱动器，其中，尤其优选地，各自的衬垫卷例如通过磁耦合器可以单独地连接至该驱动器。

本发明的另外的主题是一种包括切割装置且其中包括如前述权利要求之一所保护的放卷装置的系统，在切割装置中刀具从食品块切断食品切片，切片设置为至少部分地重叠，以形成多个食品切片的部分，其中，衬垫(10)分别设置在两个食品切片之间。