[实用新型]蒸蛋糕蒸面包专用蒸箱

权利要求书

1.一种蒸蛋糕蒸面包专用蒸箱，所述蒸蛋糕蒸面包专用蒸箱包括机架（1），机架（1）内形成一密封的蒸煮空间（2），所述蒸煮空间（2）包括设置于蒸煮空间（2）上部的蒸糕箱（3）、设置于蒸煮空间（2）下方的加热水箱（4），以及架设于蒸糕箱（3）与加热水箱（4）之间的通气隔板（5），其特征在于，

蒸糕箱（3）的左右两侧设置有分层导条（31），分层导条（31）上可放置蒸板（32），蒸板（32）包括盛放蛋糕面糊的模具（321）与平网（322），蒸糕箱（3）的顶部设有介字形的箱盖（33），箱盖（33）内最上端设置有温度传感器（34）和排气孔（35），温度传感器（34）与设置于蒸煮空间（2）外的控制器（6）电连接，蒸糕箱（3）的底部与加热水箱（4）连通；

加热水箱（4）包括一顶部开口的容器（41），容器（41）底部设置有加热装置（42），容器（41）的开口高于加热装置（42）的顶部1.5—2cm，加热水箱（4）与设置于蒸煮空间（2）外的水位显示装置（43）、储水箱（431）相连通；

蒸糕箱（3）的四周设置有双层玻璃制成的透明窗口（36），方便观看蛋糕的蒸煮变化过程，其中蒸糕箱（3）的前端设置有可打开的箱门（37）。

2.如权利要求1所述的蒸蛋糕蒸面包专用蒸箱，其特征在于：所述排气孔（35）上设置有可打开或关闭排气孔（35）的开关装置（351）。

3.如权利要求1所述的蒸蛋糕蒸面包专用蒸箱，其特征在于：所述通气隔板（5）为可拆卸式的。

4.如权利要求1所述的蒸蛋糕蒸面包专用蒸箱，其特征在于：所述加热水箱（4）与水位显示装置（43）之间设置有排水装置（44）。

5.如权利要求1所述的蒸蛋糕蒸面包专用蒸箱，其特征在于：所述机架（1）最底部设置有滚轮（45）。