[实用新型]一种防粘刀具有效
| 申请号： | 201420847904.3 | 申请日： | 2014-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN204471413U | 公开（公告）日： | 2015-07-15 |
| 发明（设计）人： | 杨文峰 | 申请（专利权）人： | 杨文峰 |
| 主分类号： | B26B3/00 | 分类号： | B26B3/00;B26B9/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 529000 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 刀具 | ||
【权利要求书】：
1.一种防粘刀具，包括刀柄和刀体，所述刀体包括刀身和刀刃，其特征在于：所述刀身的表面包括多个凸起部和凹陷部，所述凸起部和凹陷部相邻排列，所述凹陷部为折线形或弧线形。
2.根据权利要求1所述的防粘刀具，其特征在于：所述凸起部的截面为梯形，两相邻的梯形凸起部下底底部相交或连接形成所述凹陷部。
3.根据权利要求2所述的防粘刀具，其特征在于：所述刀身的两个表面均包括多个凸起部和凹陷部，两个表面的梯形凸起部错开排列，形成刀身一侧表面的凹陷部对应另一侧表面的梯形凸起部上底的结构。
4.根据权利要求1所述的防粘刀具，其特征在于：所述刀身表面的凸起部倾斜排列或横向排列。
5.根据权利要求3所述的防粘刀具，其特征在于：所述刀身表面的梯形凸起部竖向排列，所述梯形凸起部与所述刀刃的相交部分形成一楔面。
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