[实用新型]果馅自动化蒸煮生产线及其蒸煮罐结构有效
申请号: | 201420805277.7 | 申请日: | 2014-12-17 |
公开(公告)号: | CN204393258U | 公开(公告)日: | 2015-06-17 |
发明(设计)人: | 郑卫平;何兆基;王振磊;彭裕辉 | 申请(专利权)人: | 广东立高食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/01 | 分类号: | A23L1/01 |
代理公司: | 无 | 代理人: | 无 |
地址: | 511330 广东省*** | 国省代码: | 广东;44 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 自动化 生产线 及其 蒸煮罐 结构 | ||
1.一种果馅自动化蒸煮生产线的蒸煮罐结构(2),包括蒸煮罐(21)以及设置在蒸煮罐(21)内的搅拌结构(28),其特征在于:搅拌结构(28)包括中心主轴(281)及两端与中心主轴(281)连通且绕中心主轴(281)螺旋旋进的螺旋杆(282),中心主轴(281)与螺旋杆(282)为中空管,中心主轴(281)的两端从蒸煮罐(21)的两端伸出,一端用以输入热水,另一端用以排出水,螺旋杆(282)上与蒸煮罐(21)内壁的邻近处安装有旋料板(283),使得蒸煮罐(21)内邻近内壁侧的果馅被旋料板(283)推挤而螺旋前进,并在蒸煮罐(21)的端部沿中心主轴(281)返回,形成对果馅的循环搅拌。
2.根据权利要求1所述的果馅自动化蒸煮生产线的蒸煮罐结构(2),其特征在于:包括搅拌驱动结构(24),搅拌驱动结构(24)包括驱动电机(241),安装在蒸煮罐(21)的一端,中心主轴(281)输入热水的一端与搅拌驱动结构(24)的驱动电机(241)配合,通过驱动电机(241)带动中心主轴(281)旋转。
3.根据权利要求1所述的果馅自动化蒸煮生产线的蒸煮罐结构(2),其特征在于:所述螺旋杆(282)包括不同螺旋直径的螺旋杆(282),螺旋杆(282)的一端连接至中心主轴(281)的输入热水的一端,另一端连接至中心主轴(281)的输出加热后的水的一端。
4.根据权利要求1所述的果馅自动化蒸煮生产线的蒸煮罐结构(2),其特征在于:包括设置在蒸煮罐(21)底端的出料管(29),出料管(29)通过一导接管输连接至二挤出泵(30)。
5.一种果馅自动化蒸煮生产线,包括果料输送机构、配料输送机构(1)以及蒸煮罐结构(2),蒸煮罐结构(2)包括蒸煮罐(21)以及设置在蒸煮罐(21)内的搅拌结构(28),果料输送机构、配料输送机构(1)分别往蒸煮罐结构(2) 的蒸煮罐(21)送入果料以及配料,其特征在于:搅拌结构(28)包括中心主轴(281)及两端与中心主轴(281)连通且绕中心主轴(281)螺旋旋进的螺旋杆(282),中心主轴(281)与螺旋杆(282)为中空管,中心主轴(281)的两端从蒸煮罐(21)的两端伸出,一端用以输入热水,另一端用以排出水,螺旋杆(282)上与蒸煮罐(21)内壁的邻近处安装有旋料板(283),使得蒸煮罐(21)内邻近内壁侧的果馅被旋料板(283)推挤而螺旋前进,并在蒸煮罐(21)的端部沿中心主轴(281)返回,形成对果馅的循环搅拌。
6.根据权利要求5所述的果馅自动化蒸煮生产线,其特征在于:所述蒸煮罐结构(2)包括搅拌驱动结构(24),搅拌驱动结构(24)包括驱动电机(241),安装在蒸煮罐(21)的一端,中心主轴(281)输入热水的一端与搅拌驱动结构(24)的驱动电机(241)配合,通过驱动电机(241)带动中心主轴(281)旋转。
7.根据权利要求5所述的果馅自动化蒸煮生产线,其特征在于:所述螺旋杆(282)包括不同螺旋直径的螺旋杆(282),螺旋杆(282)的一端连接至中心主轴(281)的输入热水的一端,另一端连接至中心主轴(281)的输出加热后的水的一端。
8.根据权利要求5所述的果馅自动化蒸煮生产线,其特征在于:包括配料输送机构(1),用以将配料输送至蒸煮罐中,配料输送机构(1)包括支撑架(11)、配料筒(12)、重量传感器(13)以及操控箱(14),配料筒(12)安装在支撑架(11)上通过重量传感器(13)支撑,重量传感器(13)安装在支撑架(11)上且电性连接操控箱(14),操控箱(14)具有操控屏(141),以设置并实时显示配料筒的重量,配料筒(12)内部设置有搅拌装置,配料筒(12)底端连接有输出管(124),输出管(124)用以连接至蒸煮罐。
9.根据权利要求8所述的果馅自动化蒸煮生产线,其特征在于:所述支撑架(11)包括若干支撑柱(111)及连接两两支撑柱(111)顶端间的连接横梁(112),且若干连接横梁(112)围成一中空空间,所述配料筒(12)包括筒体(121),筒体(121)外周邻近顶端的若干凸耳(123),若干重量传感器(13)分别安装在横梁(112)上,配料筒(12)的筒体(121)容置在支撑架(11)的中空空间内,且配料筒(12)的凸耳(123)分别压抵在重量传感器(13)上。
10.根据权利要求9所述的果馅自动化蒸煮生产线,其特征在于:所述配料筒(12)包括封盖在筒体(121)上的筒盖(122),筒盖(122)上连接有进料管(125),进料管(125)分别连接容装各种配料的容置箱(126)。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广东立高食品有限公司;,未经广东立高食品有限公司;许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201420805277.7/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。