[实用新型]一种焜锅馍的烤制装置

权利要求书

1.一种焜锅馍的烤制装置，包括圆柱形锅体、圆柱形内胆、锅盖和红外加热管组，其特征是：

所述锅体的锅身与内胆壁之间竖直设置有第一套红外加热管组；

所述锅盖为双夹层结构，上盖与下底板之间内置有水平横向放置的第二套红外加热管组；

所述锅体底的上表面中央竖直设置有用于实现内胆旋转的减速电机，减速电机上表面的输出端与旋转轴的下端相连，所述旋转轴的上端与内胆底的下表面连接固定；

位于所述锅体底的上表面与内胆底的下表面之间且减速电机的左右两侧分别设置有在同一水平面内垂直于横轴的第三、第四套红外加热管组；

所述锅盖的左端设有用于保持锅盖与锅体开启或闭合状态的自锁扣，锅盖的右端设有连接锅盖与锅体的连接轴；

所述锅体的外侧设有控制面板，第二、第三和第四套红外加热管组以及减速电机均有控制面板的控制器来进行控制。

2. 如权利要求1所述的焜锅馍的烤制装置，其特征是：所述第一、第二、第三或第四套红外加热管组的红外加热管之间各自相互平行。

3. 如权利要求1所述的焜锅馍的烤制装置，其特征是：竖直放置的第一套红外加热管组的红外加热管围绕圆柱形内胆从一端到另一端的数量逐渐递减。

4. 如权利要求1所述的焜锅馍的烤制装置，其特征是：所述内胆采用导热材料制作。

5. 如权利要求1所述的焜锅馍的烤制装置，其特征是：所述锅盖下底板采用导热材料制作，锅盖上盖采用耐热保温材料制作。

6. 如权利要求1所述的焜锅馍的烤制装置，其特征是：所述锅体外侧采用耐热保温材料制作。