[实用新型]烹饪组件及具有其的烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪组件，其特征在于，包括：

内锅；

蒸笼，所述蒸笼支撑在所述内锅内；以及

设在所述内锅内用于导引所述内锅内的热流的导流件。

2.根据权利要求1所述的烹饪组件，其特征在于，所述内锅具有侧壁、底壁、翻边和内凹段，所述翻边的下端限定出内锅开口，所述内凹段连接在所述侧壁的上端与翻边之间且限定出支撑部，所述蒸笼支撑在所述支撑部上。

3.根据权利要求2所述的烹饪组件，其特征在于，所述翻边包括水平段和竖直段，所述竖直段连接在所述水平段与所述内凹段之间且限定出所述内锅开口，所述水平段和所述竖直段通过适于与密封圈配合的弧形过渡段过渡。

4.根据权利要求2所述的烹饪组件，其特征在于，在通过所述内锅的中心轴线的轴向截面上，所述侧壁的内表面包括向外凸出的弧形段，所述弧形段的最大曲率半径大于所述侧壁的内表面的最大纬圆半径。

5.根据权利要求1所述的烹饪组件，其特征在于，所述导流件设在所述蒸笼内和/或设在所述蒸笼的外底面上。

6.根据权利要求1所述的烹饪组件，其特征在于，所述导流件为导流板，所述导流板设置在所述蒸笼内且沿竖向定向，所述导流板的两端分别与所述蒸笼的内周壁接触。

7.根据权利要求6所述的烹饪组件，其特征在于，所述导流板的下边沿与所述蒸笼的内底面接触或间隔开。

8.根据权利要求5所述的烹饪组件，其特征在于，所述导流件为多个，多个所述导流件绕所述蒸笼的中心沿所述蒸笼的周向间隔开布置。

9.根据权利要求1所述的烹饪组件，其特征在于，所述导流件为导流板，所述导流板设在所述蒸笼的外底面上且沿竖向定向。

10.根据权利要求1所述的烹饪组件，其特征在于，所述导流件为导流板，所述导流板设在所述蒸笼的外底面上且所述导流板的横截面为倒Y形。

11.根据权利要求1所述的烹饪组件，其特征在于，所述导流件可拆卸地设在所述蒸笼上或与所述蒸笼一体形成。

12.根据权利要求1所述的烹饪组件，其特征在于，所述导流件支撑在所述内锅内且与所述蒸笼的外底面接触或间隔开。

13.根据权利要求1所述的烹饪组件，其特征在于，所述导流件为弧形导流板，所述弧形导流板设置在所述蒸笼内且两端与所述蒸笼的内底面接触。

14.根据权利要求1所述的烹饪组件，其特征在于，所述导流件为弧形导流板，所述弧形导流板设在内锅内且与所述蒸笼的外底面固定。

15.根据权利要求13或14所述的烹饪组件，其特征在于，所述弧形导流板为多个，多个所述弧形导流板绕所述蒸笼的中心沿所述蒸笼的周向间隔开布置。

16.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

外锅；

烹饪组件，所述烹饪组件设在所述外锅内，所述烹饪组件为根据权利要求1-15中任一项所述的烹饪组件。