[实用新型]一种炒菜锅

权利要求书

1.一种炒菜锅，由炒菜锅的锅体（2）和炒菜锅手柄（1）组成，其特征在于，所述锅体（2）靠近底部处设置了一块能隔离沙子、小石子及骨头小碎片颗粒的平板形带有一个缺口的隔离片（3），该隔离片（3）小角度倾斜布置，隔离片（3）的下部为底腔（4），底腔（4）的容积在锅体（2）总容积的2‰至5‰之间；隔离片（3）的倾斜角度在3°至8°之间；隔离片缺口（5）的位置及隔离片（3）的倾斜方向满足：假设炒菜锅手柄（1）靠近观察者，锅体（2）远离观察者，隔离片（3）左右倾斜，隔离片缺口（5）处于隔离片（3）的最低位置；隔离片（3）除了最低位置有一缺口外，其它周边与锅体（2）壁保持紧密的无缝连接；所述锅体（2）上位于炒菜锅手柄（1）的正上方边缘处有一个宽度与锅铲手柄金属部分相吻合的锅体缺口（6），锅体缺口（6）的高度大于锅铲手柄金属部分的外径。

2.根据权利要求1所述的一种炒菜锅，其特征在于：与炒菜锅配合使用的锅铲手柄的抓手部位采用导热性较差且较耐热的材料如木材或竹材，铲头及连接铲头和抓手部位的中间段采用金属材料如不锈钢；与炒菜锅配合使用的锅盖的外径满足：将锅铲的铲头放入该炒菜锅内，将锅铲手柄的金属部分卡入该炒菜锅的锅体缺口（6），盖上锅盖，锅盖刚好较吻合地盖在该炒菜锅上，几乎没有缝隙。