[实用新型]一种葡萄酒快速陈化设备有效

专利信息
申请号: 201420136809.2 申请日: 2014-03-25
公开(公告)号: CN203754694U 公开(公告)日: 2014-08-06
发明(设计)人: 金丽秋 申请(专利权)人: 文成县刀锋科技有限公司
主分类号: C12H1/22 分类号: C12H1/22;C12H1/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 325300 浙江省温州市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 葡萄酒 快速 陈化 设备
【权利要求书】:

1.一种葡萄酒快速陈化设备,包括原酒储罐(1)、成品酒储罐(2)和氧气储罐(3),其特征在于,还包括陈化罐(5),所述陈化罐(5)包括罐体(50),所述罐体(50)上设有与罐体(50)连通的进料口(51)和出料口(52),所述罐体(50)外设有能通蒸汽的加热夹套(53),罐体(50)内设有若干隔板(54),所述隔板(54)将罐体(50)内部隔成若干独立的区间,每块隔板(54)上均设有一个连通孔(541)且每相邻两块隔板(54)上的连通孔(541)位于罐体(50)的轴心线的两侧,所述罐体(50)内还设有一个能让气体进入罐体(50)内部的进气机构(55);

原酒储罐(1)连接输送泵(4),输送泵(4)连接陈化罐(5)的进料口(51),氧气储罐(3)连接陈化罐(5)的进气机构(55),陈化罐(5)的出料口(52)通过第一阀门(61)连接成品酒储罐(2)。

2.根据权利要求1所述的葡萄酒快速陈化设备,其特征在于,在输送泵(4)和陈化罐(5)之间的管路上还设置有第一流量计(71)和第二阀门(62),在氧气储罐(3)和陈化罐(5)之间的管路上设置有第二流量计(72)和第三阀门(63)。

3.根据权利要求2所述的葡萄酒快速陈化设备,其特征在于,所述氧气储罐(3)和陈化罐(5)之间的管 路上还设置有空气增压泵(8)。

4.根据权利要求1或2或3所述的葡萄酒快速陈化设备,其特征在于,所述隔板(54)相互平行且在罐体(50)内部沿竖直方向等距离间隔设置,所述进气机构(55)设置在最底部的隔板(54)的下方。

5.根据权利要求1或2或3所述的葡萄酒快速陈化设备,其特征在于,所述进气机构(55)包括呈圆环形的进气管(551),所述进气管(551)上密布有若干进气孔(552),所述进气孔(552)在进气管(551)上呈环形阵列设置。

6.根据权利要求1或2或3所述的葡萄酒快速陈化设备,其特征在于,所述加热夹套(53)上设有进汽口(531)和出汽口(532),且所述出汽口(532)上还设有一个疏水阀(533)。

7.根据权利要求1或2或3所述的葡萄酒快速陈化设备,其特征在于,所述罐体(50)底部设有一个低点排放阀(56)。

8.根据权利要求1或2或3所述的葡萄酒快速陈化设备,其特征在于,所述罐体(50)上还设有压力计(57)和温度计(58)。

9.根据权利要求4所述的葡萄酒快速陈化设备,其特征在于,所述进料口(51)位于罐体(50)底部且进料口(51)与罐体(50)的连通处位于最底部的隔板(54)的下方,所述出料口(52)位于罐体(50)顶部且出料口(52)与罐体(50)的连通处位于最顶部的隔板(54)的上方。

10.根据权利要求2或3所述的葡萄酒快速陈化设备,其特征在于,所述输送泵(4)为多级涡轮泵,所述第一流量计(71)为质量流量计,所述第二流量计(72)为转子流量计。

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