[发明专利]一种抗前列腺癌血蚶蛋白多肽及其制备方法和用途

说明书

技术领域

本发明涉及一种抗前列腺癌血蚶蛋白多肽，本发明还涉及该抗前列腺癌血蚶蛋白多肽的制备方法，本发明还涉及该抗前列腺癌血蚶蛋白多肽在抗肿瘤方面的用途。

背景技术

血蚶（Tegillarca granosa）属于软体动物“瓣鳃类”，在我国南北沿海各地均有分布。血蚶肉柱紫赤色，味极鲜美，在江苏、浙江和福建等地深受消费者喜爱。另外，传统本草著作记载蚶肉具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效，常用于症瘕痞块、老痰积结等病症。

   目前，申请人研究发现，以血蚶为原料，利用酶解技术制备抗前列腺癌多肽的工艺研究处于空白阶段，而以酶解产物为材料制备高活性抗前列腺癌多肽及其应用更是未见报道。

发明内容

本发明所要解决的第一个技术问题是针对上述的技术现状提供一种抗前列腺癌血蚶蛋白多肽，该多肽对前列腺癌PC-3细胞的增值具有显著的抑制作用。

本发明所要解决的第二个技术问题是提供一种抗前列腺癌血蚶蛋白多肽的制备方法。

本发明所要解决的第三个技术问题是提供一种抗前列腺癌血蚶蛋白多肽在制备抗前列腺癌药物或保健食品中的应用。

本发明为解决上述第一个技术问题所采取的技术方案为：一种抗前列腺癌血蚶蛋白多肽，其特征在于该多肽的氨基酸序列为Pro-Gln-Trp-Pro-Pro（PEWPP），ESI/MS检测分子量为624.65 Da。

本发明为解决上述第二个技术问题所采取的技术方案为：一种抗前列腺癌血蚶蛋白多肽的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）以血蚶作为原料，取蚶肉组织绞碎，按固液比1 g：3~5 mL加入异丙醇，于30~35 ℃脱脂处理36~54 h后，于6 000 r/min离心10~15 min，取沉淀，干燥，得脱脂蚶肉；

（2）将脱脂蚶肉按固液比1 g：15~25 mL加磷酸盐缓冲液（0.02 mol/L，pH 7.0），按照脱脂蚶肉质量的1.0~2.0%加入中性蛋白酶（酶活力≥1.5 AU/g），于55~65℃温度下酶解5~8 h；

（3）将酶解液加热到90~95℃灭活10~15 min，以12 000 r/min离心10~15 min，去除沉淀，取上清液；上清液依次经超滤和层析，得到抗前列腺癌多肽。

作为改进，所述步骤（3）的超滤和层析的具体过程为：

超滤：将上清液用截留分子量1 kDa的超滤膜进行超滤处理，根据对人前列腺癌PC-3细胞的抑制活性，收集分子量小于1 kDa部分，得超滤酶解物；

层析：将上述超滤酶解物用双蒸水配成35~45 mg/mL的溶液，经过阴离子交换树脂分离，用双蒸水、0.08~0.12 mol/L、0.45~0.55 mol/L和0.90~1.10 mol/L NaCl溶液进行洗脱，根据220 nm下的吸光度曲线收集洗脱组分，其中，对人前列腺癌PC-3细胞抑制活性最高组分为离子交换层析酶解物；将上述离子交换层析酶解物用双蒸水配成20~30 mg/mL的溶液，经过凝胶柱层析分离，用双蒸水进行洗脱，根据220 nm下的吸光度曲线收集洗脱组分，其中，对人前列腺癌PC-3细胞抑制活性最高组分为凝胶层析酶解物，将上述凝胶层析酶解物用双蒸水配成45~55 μg/mL的溶液，利用反相高效液相色谱（RP-HPLC）进行纯化，根据对人前列腺癌PC-3细胞的抑制活性得1个高活性多肽Pro-Gln-Trp-Pro-Pro（PEWPP）。

优选，所述阴离子交换树脂为DEAE-52 纤维素，所述凝胶为葡聚糖凝胶G-25。

再优选，所述RP-HPLC条件为：进样量15~20 μL；色谱柱为Zorbax SB C-18（4.6 × 250 mm）；柱温为30 ℃；流动相：0~5 min为水，5~30 min乙腈浓度从0匀速升至40%，30~40 min 为100%乙腈；洗脱速度1.0 mL/min；紫外检测波长220 nm。

本发明为解决上述第三个技术问题所采取的技术方案为：一种抗前列腺癌血蚶蛋白多肽的应用，其特征在于Pro-Gln-Trp-Pro-Pro（PEWPP）对人前列腺癌PC-3细胞具有显著的增殖抑制作用，可用作为抗前列腺癌方面的药品或保健食品。