[发明专利]一种切菜器具

权利要求书

1.一种切菜器具，包括案板（1）、过刀槽墙（2）、档槽墙（3）、槽沟（4）、把手孔（5）、过刀口（6）、连接片（7）、刀片（8）、承托板（9）、把手（10），其特征在于：所述案板（1）两端有过刀槽墙（2）和档槽墙（3），所述过刀槽墙（2）和档槽墙（3）形成了槽沟，所述过刀槽墙（2）上有若干过刀口（6），所述过刀口（6）之间的距离相等，所述把手孔（5）位于档槽墙（3）中点处，所述连接片（7）连接案板（1）和承托板（9），所述刀片（8）位于承托板（9）上，其之间距离相等，所述承托板（9）大小与案板（1）相等，所述把手（10）位于承托板（9）侧面中点处。

2.根据权利要求1所述的一种切菜器具，其特征在于：所述案板（1）为实木材料加工而成。

3.根据权利要求1所述的一种切菜器具，其特征在于：所述连接片（7）为弯曲高韧性金属铁片，分别连接案板（1）和承托板（9）上的端点和中点处。

4.根据权利要求1所述的一种切菜器具，其特征在于：所述刀片（8）的宽度与过刀槽墙（2）的槽宽相等。