[发明专利]一种魔芋狗粮及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及狗粮技术领域，具体而言涉及一种魔芋狗粮及其制备方法。

背景技术

随着人们生活水平的提高，人们越来越重视自身生活品质的提高，进而越来越多的人开始杨宠物狗。目前，市面上的狗粮主要有两种：动物蛋白为主的合成粮和植物蛋白为主的天然粮。动物蛋白为主的合成粮均含有较高的动物蛋白，这会导致宠物的营养不均衡，产生肥胖症、高血压等富贵病，同时粪便臭、体味大、分泌物多的现象也会给饲主造成饲养上的不便；植物蛋白为主的天然粮虽以植物性成分为主，但多为进口粮，价格较为昂贵，许多宠物饲养者无法接受。

相对于国外成熟的宠物食品工业，国内宠物食品工业无论从产品品种、质量与数量，消费观念、监管等方面都还处于起步阶段。因此，研制开发一种成本低廉、营养全面、功能丰富、绿色健康、适合大众消费的全新配方狗粮将具有广阔的市场前景。

发明内容

本发明提供了一种魔芋狗粮及其制备方法。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种魔芋狗粮，按照重量份数计算，包括以下份数的原料：

魔芋精粉40-80份、糙米粉5-9份、生半夏7-13份、氢氧化钠溶液20-24份、亚硫酸钠溶液18-25份、小米20-30份、南星2-4份、脱水蔬菜10-14份、碘盐0.05-0.08份、纯正植物油2-7份、鱼肝油12-20份。

进一步，所述的一种魔芋狗粮，按照重量份数计算，包括以下份数的原料：

魔芋精粉40份、糙米粉5份、生半夏7份、氢氧化钠溶液20份、亚硫酸钠溶液18份、小米20份、南星2份、脱水蔬菜10份、碘盐0.05份、纯正植物油2份、鱼肝油12份。

进一步，所述的一种魔芋狗粮，按照重量份数计算，包括以下份数的原料：

魔芋精粉60份、糙米粉7份、生半夏11份、氢氧化钠溶液21份、亚硫酸钠溶液24份、小米26份、南星3份、脱水蔬菜12份、碘盐0.07份、纯正植物油5份、鱼肝油17份。

进一步，所述的一种魔芋狗粮，按照重量份数计算，包括以下份数的原料：

魔芋精粉80份、糙米粉9份、生半夏13份、氢氧化钠溶液24份、亚硫酸钠溶液25份、小米30份、南星4份、脱水蔬菜14份、碘盐0.08份、纯正植物油7份、鱼肝油20份。

另，本发明一种魔芋狗粮的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：

(1)将魔芋精粉40-80份均分为两等份，其中一份加如40℃的热水搅拌十分钟，得魔芋糊精；另一份中加入氢氧化钠溶液20-24份、亚硫酸钠溶液18-25份，搅拌得魔芋精粉溶胶产物；

(2)将步骤(1)中制得的魔芋糊精和魔芋精粉溶胶产物，与糙米粉5-9份、生半夏7-13份、小米20-30份、南星2-4份、脱水蔬菜10-14份、碘盐0.05-0.08份、纯正植物油2-7份、鱼肝油12-20份混合，搅拌均匀后进行造粒、烘干、杀菌、包装，即得所述一种魔芋狗粮。

进一步，所述的一种魔芋狗粮的制备方法包括以下步骤：

(1)将魔芋精粉40份均分为两等份，其中一份加如40℃的热水搅拌十分钟，得魔芋糊精；另一份中加入氢氧化钠溶液2份、亚硫酸钠溶液18份，搅拌得魔芋精粉溶胶产物；

(2)将步骤(1)中制得的魔芋糊精和魔芋精粉溶胶产物，与糙米粉5份、生半夏7份、小米20份、南星2份、脱水蔬菜10份、碘盐0.05份、纯正植物油2份、鱼肝油12份混合，搅拌均匀后进行造粒、烘干、杀菌、包装，即得所述一种魔芋狗粮。

进一步，所述的一种魔芋狗粮的制备方法包括以下步骤：

(1)将魔芋精粉60份均分为两等份，其中一份加如40℃的热水搅拌十分钟，得魔芋糊精；另一份中加入氢氧化钠溶液21份、亚硫酸钠溶液24份，搅拌得魔芋精粉溶胶产物；

(2)将步骤(1)中制得的魔芋糊精和魔芋精粉溶胶产物，与糙米粉7份、生半夏11份、小米26份、南星3份、脱水蔬菜12份、碘盐0.07份、纯正植物油5份、鱼肝油17份混合，搅拌均匀后进行造粒、烘干、杀菌、包装，即得所述一种魔芋狗粮。

进一步，所述的一种魔芋狗粮的制备方法包括以下步骤：

(1)将魔芋精粉80份均分为两等份，其中一份加如40℃的热水搅拌十分钟，得魔芋糊精；另一份中加入氢氧化钠溶液24份、亚硫酸钠溶液25份，搅拌得魔芋精粉溶胶产物；