[发明专利]一种魔芋狗粮及其制备方法

权利要求书

1.一种魔芋狗粮，其特征在于，按照重量份数计算，包括以下份数的原料：

魔芋精粉40-80份、糙米粉5-9份、生半夏7-13份、氢氧化钠溶液20-24份、亚硫酸钠溶液18-25份、小米20-30份、南星2-4份、脱水蔬菜10-14份、碘盐0.05-0.08份、纯正植物油2-7份、鱼肝油12-20份。

2.根据权利要求1中所述的一种魔芋狗粮，其特征在于，按照重量份数计算，包括以下份数的原料：

魔芋精粉40份、糙米粉5份、生半夏7份、氢氧化钠溶液20份、亚硫酸钠溶液18份、小米20份、南星2份、脱水蔬菜10份、碘盐0.05份、纯正植物油2份、鱼肝油12份。

3.根据权利要求1中所述的一种魔芋狗粮，其特征在于，按照重量份数计算，包括以下份数的原料：

魔芋精粉60份、糙米粉7份、生半夏11份、氢氧化钠溶液21份、亚硫酸钠溶液24份、小米26份、南星3份、脱水蔬菜12份、碘盐0.07份、纯正植物油5份、鱼肝油17份。

4.根据权利要求1中所述的一种魔芋狗粮，其特征在于，按照重量份数计算，包括以下份数的原料：

魔芋精粉80份、糙米粉9份、生半夏13份、氢氧化钠溶液24份、亚硫酸钠溶液25份、小米30份、南星4份、脱水蔬菜14份、碘盐0.08份、纯正植物油7份、鱼肝油20份。

5.一种制备如权利要求1-4任意一项所述的一种魔芋狗粮的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：

(1)将魔芋精粉40-80份均分为两等份，其中一份加如40℃的热水搅拌十分钟，得魔芋糊精；另一份中加入氢氧化钠溶液20-24份、亚硫酸钠溶液18-25份，搅拌得魔芋精粉溶胶产物；

(2)将步骤(1)中制得的魔芋糊精和魔芋精粉溶胶产物，与糙米粉5-9份、生半夏7-13份、小米20-30份、南星2-4份、脱水蔬菜10-14份、碘盐0.05-0.08份、纯正植物油2-7份、鱼肝油12-20份混合，搅拌均匀后进行造粒、烘干、杀菌、包装，即得所述一种魔芋狗粮。

6.根据权利要求5所述的一种魔芋狗粮的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：

(1)将魔芋精粉40份均分为两等份，其中一份加如40℃的热水搅拌十分钟，得魔芋糊精；另一份中加入氢氧化钠溶液2份、亚硫酸钠溶液18份，搅拌得魔芋精粉溶胶产物；

(2)将步骤(1)中制得的魔芋糊精和魔芋精粉溶胶产物，与糙米粉5份、生半夏7份、小米20份、南星2份、脱水蔬菜10份、碘盐0.05份、纯正植物油2份、鱼肝油12份混合，搅拌均匀后进行造粒、烘干、杀菌、包装，即得所述一种魔芋狗粮。

7.根据权利要求5所述的一种魔芋狗粮的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：

(1)将魔芋精粉60份均分为两等份，其中一份加如40℃的热水搅拌十分钟，得魔芋糊精；另一份中加入氢氧化钠溶液21份、亚硫酸钠溶液24份，搅拌得魔芋精粉溶胶产物；

(2)将步骤(1)中制得的魔芋糊精和魔芋精粉溶胶产物，与糙米粉7份、生半夏11份、小米26份、南星3份、脱水蔬菜12份、碘盐0.07份、纯正植物油5份、鱼肝油17份混合，搅拌均匀后进行造粒、烘干、杀菌、包装，即得所述一种魔芋狗粮。

8.根据权利要求5所述的一种魔芋狗粮的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：

(1)将魔芋精粉80份均分为两等份，其中一份加如40℃的热水搅拌十分钟，得魔芋糊精；另一份中加入氢氧化钠溶液24份、亚硫酸钠溶液25份，搅拌得魔芋精粉溶胶产物；

(2)将步骤(1)中制得的魔芋糊精和魔芋精粉溶胶产物，与糙米粉9份、生半夏13份、小米30份、南星4份、脱水蔬菜14份、碘盐0.08份、纯正植物油7份、鱼肝油20份混合，搅拌均匀后进行造粒、烘干、杀菌、包装，即得所述一种魔芋狗粮。