[发明专利]一种养生生姜葡萄汁

权利要求书

1.一种养生生姜葡萄汁，其特征在于，由以下重量份原料制成：生姜90-100、黑糯米40-46、桂圆50-60、葡萄150-160、雪莲果60-70、猪肝20-25、葡萄酒酒糟10-15、银耳30-35、榛蘑20-25、鸡汤70-75、杜仲5-7、五加皮5-6、桑寄生4-5、阿胶5-6、生地3-4、秦艽2-3、咸酸仔1-2、纯净水300-320、青梅玫瑰汁30-35、蔗糖55-95、水适量；

所述青梅玫瑰汁，由以下重量份原料制成：玫瑰花10-12、蓝莓30-40、白兰地60-70、雪莲菌30-35、灯笼果35-40、苹果醋醋渣20-25、青梅醋100-120、水适量；

所述青梅玫瑰汁的制备方法：（1）将玫瑰花碾碎，与洗净的蓝莓一起放入容器中，倒入白兰地，浸泡5-7天后，将容器中所有物料倒入锅中，加热煮沸后焖润1-1.5小时，过滤，得到玫瑰酒备用；

（2）将雪莲菌、灯笼果洗净，同时放入磨浆机，倒入一半青梅醋，磨成浆液，与苹果醋醋渣混合倒入锅中，煮沸后过滤，得到滤液备用；

（3）将玫瑰酒与步骤2中的滤液、剩余青梅醋合并，搅拌均匀即得青梅玫瑰汁。

2.如权利要求1所述的一种养生生姜葡萄汁的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将生姜洗净，搅碎备用；将桂圆洗净，取桂圆肉与生姜、洗净的黑糯米一同放入锅中，加入纯净水，加热焖煮至汤浓，过滤，取滤液备用；

（2）将葡萄、雪莲果洗净，取其果肉，放入榨汁机榨汁，过滤，得到果汁备用；

（3）将猪肝洗净，切成块后放入锅中，倒入葡萄酒酒渣、适量水，加热焖煮50-60分钟后，将锅中所有物料放入磨浆机中磨成浆液，过滤，取滤液备用；

（4）将银耳、榛蘑洗净，搅碎后与鸡汤混合放入锅中，加热煮沸后将银耳、榛蘑捞出，晒干后制成超微粉备用；

（5）将杜仲、五加皮、桑寄生、阿胶、生地、秦艽、咸酸仔用5-9倍量的提取，过滤，得中药提取物备用；

（6）将步骤1中滤液、步骤2中果汁、步骤3中滤液、步骤4中超微粉与中药提取物、青梅玫瑰汁、蔗糖合并，搅拌均匀后灌装即可。