[发明专利]一种椎茸抗衰健体海鲜汤料及其制备方法

权利要求书

1.一种椎茸抗衰健体海鲜汤料，其特征在于：它是由下列重量份数的主原料制成：20-40份、蜂蜡10-25份、木香5-20份、龙骨5-18份、龙胆草5-10份、北沙参5-12份、鹿角霜5-10份、龟甲胶10-15份、蟹肉片10-25份、虾粉10-25份、柴鱼5-15份、木薯淀粉5-20份、鲜味剂1-5份。

2.根据权利要求1一种椎茸抗衰健体海鲜汤料，其特征在于：所述主原料优选的重量份数是：椎茸30份、蜂蜡13份、木香12份、龙骨10份、龙胆草8份、北沙参9份、鹿角霜7份、龟甲胶11份、蟹肉片20份、虾粉20份、柴鱼10份、木薯淀粉10份、鲜味剂3份。

3.根据权利要求1一种椎茸抗衰健体海鲜汤料，其特征在于：所述鲜味剂是鱼露、蚝油、香菇精中的一种或几种。

4.根据权利要求1所述的一种椎茸抗衰健体海鲜汤料制备方法，其特征在于：包含如下工序：

A、将上述主要原料中中药成分经过清洗、烘干、粉碎、除杂后，按照上述配比与其他材料混合，其中不加入鲜味剂；

B、将上述混合后的原料放入到无菌室中，利用紫外线光照二次除菌；

C、将上述除菌后的原料按照配比加入鲜味剂，抽真空塑封包装。