[发明专利]一种杏鲍菇原生质体制备方法

权利要求书

1.一种杏鲍菇原生质体制备方法，其特征在于，步骤如下：

1)将蜗牛酶和纤维素酶溶解于稳渗剂，微孔滤膜过滤除菌后作为酶液备用；

2)用稳渗剂清洗杏鲍菇液体培养基中的菌丝，离心后收集湿菌体；

3)将湿菌体加入步骤1)制备的酶液，35℃-40℃水浴酶解3-5小时。

2.根据权利要求1所述方法，其特征在于，步骤1)的酶液中加入0.1％-0.5％的γ谷氨酰半胱氨酸。

3.根据权利要求2所述方法，其特征在于，所述蜗牛酶含量为1％-3％，所述纤维素酶含量为1％。

4.根据权利要求3所述方法，其特征在于，所述蜗牛酶含量为3％。

5.根据权利要求2所述方法，其特征在于，步骤1)的酶液pH为5.5。

6.根据权利要求2所述方法，其特征在于，水浴温度为37℃。

7.根据权利要求2所述方法，其特征在于，酶解时间为3小时。

8.根据权利要求2所述方法，其特征在于，所述稳渗剂为甘露醇、蔗糖、氯化钾、硫酸镁或葡萄糖。

9.根据权利要求2所述方法，其特征在于，所述稳渗剂为甘露醇，含量为6mol·L^-1。