[发明专利]蜂蜜蔬菜汁饮料的制备方法在审
| 申请号: | 201410679321.9 | 申请日: | 2014-11-14 |
| 公开(公告)号: | CN104489798A | 公开(公告)日: | 2015-04-08 |
| 发明(设计)人: | 杜文;王美英;杜帅奇;齐莉娟;赵立芳 | 申请(专利权)人: | 杜文 |
| 主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L1/29 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 045200*** | 国省代码: | 山西;14 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 蜂蜜 蔬菜汁 饮料 制备 方法 | ||
【权利要求书】:
1.蜂蜜蔬菜汁饮料的制备方,其特征在于包括以下步骤:
(1).选择成品荆花蜂蜜、蔬菜汁、纯净水均质5分钟;
(2).加薯粉均质5分钟→胶磨小于0.1微米→加温至40℃→均质定质→500目精滤→脱气30分钟至无泡沫→灭菌介质温度145℃-160℃,流经介质的饮料管径小于3cm,饮料在管道中通过的时间小于3秒,化验合格→玻璃瓶罐装;
(3).保装,清洗玻璃瓶罐装,热冷缩压力瓶盖清洗灭菌,封口灯检→瓶外清洗→瓶外消毒→贴标→包装→成品入库。
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