[发明专利]一种雪梨膏及其制备方法

权利要求书

1.一种雪梨膏，其特征在于该雪梨膏包括以下质量比的原料：

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2.根据权利要求1所述的雪梨膏，其特征在于该雪梨膏包括以下质量比的原料：

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3.根据权利要求1或2所述的雪梨膏的制备方法，其特征在于：

a.将砂糖与饮用水、蜂蜜、葡萄糖浆一起搅拌溶解后过滤，放入加热式灭菌锅中灭菌后备用；

b.将雪梨、茯苓、桔红、桔梗、蒲公英、百合、甘草、鱼腥草、薄荷、杏仁先用水洗干净之后，再用水加热煮沸备用；

c.将步骤a和步骤b得出的半成品放进调合搅拌罐里充分搅拌；

d.将步骤c得出的产品放进加热式灭菌锅灭菌，然后放进真空浓缩锅中浓缩，再放进冷却罐中冷却直至成为膏体；

e.由步骤d得到的膏体经全自动过滤罐装、瓶内包装、贴标、包装后即可得瓶装雪梨膏成品。

4.根据权利要求3所述的雪梨膏的制备方法，其特征在于半成品放入加热式灭菌锅中灭菌的时间为60分钟，温度保持在100摄氏度，调合搅拌罐的温度保持在100摄氏度，搅拌时间为60分钟，真空浓缩锅的温度保持在100摄氏度，浓缩时间为30分钟，冷却罐的温度保持在30摄氏度。

5.根据权利要求3所述的雪梨膏的制备方法，其特征在于所述步骤b的煮沸时间为60分钟。