[发明专利]一种从野樱莓果实中提取高活性抗氧化剂的方法在审
| 申请号： | 201410638128.0 | 申请日： | 2014-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN104382191A | 公开（公告）日： | 2015-03-04 |
| 发明（设计）人： | 侯相林;史俊燕;邓天昇 | 申请（专利权）人： | 中国科学院山西煤炭化学研究所 |
| 主分类号： | A23L3/3472 | 分类号： | A23L3/3472 |
| 代理公司： | 太原市科瑞达专利代理有限公司 14101 | 代理人： | 刘宝贤 |
| 地址： | 030001 山*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 野樱莓 果实 提取 活性 抗氧化剂 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种从野樱莓果实中提取高活性抗氧化剂的方法，其特征在于包括如下步骤：（1）果实预处理：挑选无腐烂完整野樱莓果实洗净去杂，在搅拌机中破碎；
（2）将破碎的果实加入到醇水溶液中提取，过滤，滤饼重复提取，直至提取液无色或颜色很浅，提取液合并，上清液减压浓缩得到提取物。
2.如权利要求1所述的一种从野樱莓果实中提取高活性抗氧化剂的方法，其特征在于步骤（2）所述醇水溶液为乙醇水溶液或甲醇水溶液， 浓度为10wt%-95wt%。
3.如权利要求1所述的一种从野樱莓果实中提取高活性抗氧化剂的方法，其特征在于步骤（2）所述醇水溶液与野樱莓的质量比为10ml:0.5-10g。
4.如权利要求1所述的一种从野樱莓果实中提取高活性抗氧化剂的方法，其特征在于步骤（2）提取温度为30℃-60℃，提取时间为40min-8h。
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