[发明专利]一种降血脂玉米粉及其制备方法

权利要求书

1.一种降血脂玉米粉，其特征在于，由以下重量份的原料制成:大米90-100、玉米粉70-80、米糠油3-4、红花籽油2-3、大豆肽粉6-8、蜂胶粉1-2、莲子6-8、松子4-5、蛋清粉3-4、益母草粉2-3、芦荟粉1-2、绿豆粉5-6、猕猴桃40-50、紫苋菜20-25、胡萝卜15-20、山楂6-7、三七5-6、银杏叶7-9、决明子2-3、助剂6-8；其中助剂由下列重量份的原料组成：西洋参粉3-4、小茴香粉2-3、柑皮粉4-6、豇豆粉25-30、苦荞头1-2、蚕豆壳6-7、枇杷叶3-4、香瓜茄果汁30-35、五味子2-3、麦冬4-5、芦荟叶7-8、木芙蓉叶2-3，制备方法为：将苦荞头、蚕豆壳、枇杷叶、五味子、麦冬、芦荟叶、木芙蓉叶加适量的水，先武火煮沸后再文火煎煮100-120分钟，滤去残渣得到煎煮液，继续加热浓缩至原煎煮液的五分之一，将剩余成分倒入煎煮液后混合均匀后，采取低温烘干后既得。

2.根据权利要求1所述的一种降血脂玉米粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

 （1）将山楂、三七、银杏叶、决明子用适量水煎煮60-80分钟，过滤后得到煎煮液，然后将玉米粉放入煎煮液中浸泡100-120分钟后，采用低温蒸发，将煎煮液中的水分蒸干，磨碎后得到混合玉米粉；

 （2）将莲子、松子放入锅中炒熟后研磨成粉末，得到莲子松子粉；

 （3）取猕猴桃果肉，将紫苋菜和胡萝卜洗净后一起加适量水打磨成浆液，得到果蔬液；

 （4）将步骤（1）至步骤（3）得到的混合玉米粉、莲子松子粉、果蔬液及其他剩余成分混合搅拌均匀，经过汽蒸熟化，冷却后送入冷冻干燥机，粉碎后过80-100目筛，即得。