[发明专利]一种降血脂保健固体蜂蜜粉在审

专利信息
申请号: 201410582703.X 申请日: 2014-10-28
公开(公告)号: CN104381775A 公开(公告)日: 2015-03-04
发明(设计)人: 凌大栓 申请(专利权)人: 蚌埠市珠花蜂业有限责任公司
主分类号: A23L1/08 分类号: A23L1/08;A23L1/30;A23L1/068
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 233700 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 血脂 保健 固体 蜂蜜
【权利要求书】:

1.一种降血脂保健固体蜂蜜粉,其特征在于,其是由下述重量份的原料制得:

复配降血脂保健果酱4-8,液体蜂蜜100-120、脱脂牛乳10-20、海藻粉0.1-0.5、木棉花1-2、木薯1-2,芝麻1-2,人参2-5、柚子皮2-5、萝卜皮1-2、黄精1-2、酸模1-2、决明子1-3;

复配降血脂保健果酱由下述重量份的原料制得:

甘蔗1-2,甘蔗叶1-3,莴笋叶1-2、锁阳1-2、刺山柑1-3、红糖10-20、蜂王浆10-20、苹果1-3、鸭跖草2-4、玉米1-2、菊花3-5、红花1-2、淡竹叶1-2、杏仁1-2、绿萼梅1-3、柠檬酸0.5-0.7、柠檬酸钠0.2-0.4、卡拉胶1-2、椰子汁20-30;

复配降血脂保健果酱的制备方法为:

(1)甘蔗叶、莴笋叶、锁阳、刺山柑混匀后,于食醋中浸泡3-5小时,取出去离子水洗净干燥后,研磨过100-200目筛得中药粉,备用;

(2)甘蔗、玉米、鸭跖草、苹果混匀后,榨汁去渣,得复配果蔬汁备用;

(3)菊花、红花、淡竹叶混匀后,水提去渣,得中药提取物备用;

(4)椰子汁、复配果蔬汁加入锅中煮沸后,加入红糖熬化后,再加入中药粉、中药提取物以及其余原料,边搅拌边加热20-30分钟后,冷却,即得。

2.根据权利要求1所述的一种降血脂保健固体蜂蜜粉,其特征在于:制备方法包括以下步骤:

(1)配置浓度为6-8%的盐水,煮沸后,加入人参、柚子皮、萝卜皮、黄精,漂烫20-30秒钟后,取出、过冰水4-6秒,取出,沥干水分,磨碎,再加入液体蜂蜜,以及适量水分,熬煮1-3小时,得复配蜂蜜备用;

(2)木棉花、木薯,酸模、决明子炒干,磨粉,过40-80目筛,再与复配降血脂保健果酱搅拌均匀,得复配果酱备用;

(3)复配蜂蜜、复配果酱以及其余原料混匀后,搅拌10-20分钟,放入微波干燥器,80-90℃干燥5-8分钟,取出,即得。

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