[发明专利]压力烹饪器具及其控制方法

说明书

本发明公开了一种压力烹饪器具的控制方法，其包括以下步骤：接收中途开盖指令；根据所述中途开盖指令控制压力烹饪器具进行降压，并记录所述压力烹饪器具已完成的状态；在接收到合盖指令之后，根据所述压力烹饪器具已完成的状态设置所述压力烹饪器具的工作参数；以及根据设置的所述工作参数对所述压力烹饪器具进行控制。该控制方法根据接收到的中途开盖指令控制压力烹饪器具进行降压，可以实现压力烹饪过程中的中途开盖，通过在压力烹饪器具中途开盖后重新设置工作参数，从而可以解决中途开盖时间的不确定性而带来烹饪时间长或烹饪效果差的问题，满足用户的需要。本发明还公开了一种压力烹饪器具。

技术领域

本发明涉及生活电器技术领域，特别涉及一种压力烹饪器具的控制方法以及一种压力烹饪器具。

背景技术

目前的压力烹饪器具例如电压力锅，为确保安全性，在电压力锅烹饪过程中起压后是无法开盖的。一方面不能满足用户开盖了解烹饪过程或添加食材的需求，另一方面因用户无法中途开盖来搅拌食物，在烹饪米饭时使得烹饪出来的米饭容易出现底部糊底、表面夹生的现象，而在烹饪汤类菜肴时容易出现汤类表面清淡的问题。

因此，需要对目前的压力烹饪器具的控制技术进行改进。

发明内容

本发明的目的旨在至少从一定程度上解决上述的技术缺陷。

为此，本发明的一个目的在于提出一种压力烹饪器具的控制方法，在烹饪过程中可以进行中途开盖，且通过在压力烹饪器具中途开盖后重新设置工作参数，从而可以解决中途开盖时间的不确定性而带来烹饪时间长或烹饪效果差的问题，满足用户的需要。

本发明的另一个目的在于提出一种压力烹饪器具。

为达到上述目的，本发明一方面实施例提出的一种压力烹饪器具的控制方法，包括以下步骤：接收中途开盖指令；根据所述中途开盖指令控制压力烹饪器具进行降压，并记录所述压力烹饪器具已完成的状态；在接收到合盖指令之后，根据所述压力烹饪器具已完成的状态设置所述压力烹饪器具的工作参数；以及根据设置的所述工作参数对所述压力烹饪器具进行控制。

根据本发明实施例的压力烹饪器具的控制方法，首先根据接收到的中途开盖指令控制压力烹饪器具进行降压，可以实现压力烹饪过程中的中途开盖，并通过记录压力烹饪器具已完成的状态，然后在接收到合盖指令之后根据压力烹饪器具已完成的状态设置压力烹饪器具的工作参数，最后根据设置的工作参数对压力烹饪器具进行控制， 从而使得压力烹饪器具能够在中途开盖后再合盖烹饪时及时调整工作参数，可以避免压力烹饪器具中途开盖时间的不确定性而带来烹饪时间长或烹饪效果差的问题，精确控制压力烹饪器具的烹饪时间，保证压力烹饪器具的烹饪效果，充分满足用户的需要。

根据本发明的一个实施例，所述压力烹饪器具已完成的状态为所述压力烹饪器具已完成的保压时间，所述工作参数为所述压力烹饪器具在接收到合盖指令之后，再次进入保压阶段时的保压控制参数。

其中，所述再次进入保压阶段时的保压控制参数可包括开盖后保压时间、开盖后保压控制压力和/或开盖后保压控制温度。

根据本发明的一个实施例，当接收到的中途开盖指令为一次时，所述压力烹饪器具已完成的保压时间t1a与所述开盖后保压时间Tb、开盖后保压控制压力P和/或开盖后保压控制温度T之间的对应关系为：