[发明专利]一种有效缓解糖尿病的糯米粉的制备方法

权利要求书

1.一种有效缓解糖尿病的糯米粉，其特征在于：由以下重量份的原料组成：

糯米粒50-54份、大豆20-25份、核桃仁10-12份、可可豆30-35份、菠萝汁15-20份、苹果汁10-12份、菜籽油10-12份、柠檬汁20-35份、鸡蛋清液6-10份、营养添加剂20-24份、菠菜18-22份。

所述的营养添加剂由以下重量份的原料组成：白术5-8份、黄芪3-5份、茯苓8-12份、龙眼肉3-5份、当归8-12份、党参3-5份、陈皮5-8份、甘草8-12份。

所述的营养添加剂的制备方法为：

①、将白术、黄芪、茯苓、甘草分别清洗干净后，投入蒸煮锅内，加入其3倍质量的水进行武火煎煮20min，然后待其冷却后，进行去渣取汁，得到中药滤液。

②、将原料中的陈皮、当归和龙眼肉进行清洗后，进行切快，块状的长度在3-5cm，而后采用以无纺布袋将块状物进行包裹后，形成料包。

③、将上述步骤②制备的中药料包加入步骤①中的中药料液中，进行煎煮，时间控制在30-40min，然后取出料包，进行过滤后，将滤液投放至减压浓缩罐中进行浓缩，直至相对密度1±0.01，将浓缩后的液体通过喷雾干燥技术获得营养添加剂。

2.根据权利要求1中的一种有效缓解糖尿病的糯米粉的制备方法，其特征在于，包括以下生产加工步骤：

1)将糯米粒在8℃的低温条件下进行浸泡24小时后，进行脱水，再将原料中的大豆进行膨化，将糯米粒与大豆混合均匀后与放入研磨机中进行研磨，控制研磨时温度为8-10℃，研磨时间控制在30-40min，得到混合粉A

2)将上述原料中菠萝汁、苹果汁、柠檬汁、配以其分量2-3倍的水加入其中，而后在锅中加热直至沸腾，将原料中的菠菜清洗后加入锅中，继续加热10min后，去渣留汁后得到果蔬液体。

3)将原料中的可可豆与核桃仁进行混合后，在10-15℃温度下进行磨粉，磨粉后，将原料中的菜籽油加入其中，充分搅拌均匀后，进行烘干处理后，再次研磨得到混合粉B。

4)将上述步骤1)2)3)中制备的混合粉A、果蔬液和混合粉B全部混合后加入原料中的鸡蛋清液，营养添加剂充分搅拌均匀，得到混合浸膏进行烘干处理后，采用研磨机研磨成粉，过网筛后，即得。

3.根据权利要求1中的一种有效缓解糖尿病的糯米粉的制备方法，其特征在于：所述步骤1)中的对糯米粒进行浸泡的清水每隔8h进行一次更换。