[发明专利]一种消石的酵素及其制备方法、使用方法

说明书

技术领域

本发明涉及酵素的技术领域，尤其涉及一种消石的酵素及其制备方法、使用方法。

背景技术

酵素是酶的产品商品化后的一种说法，是一种具有催化活性的蛋白质。无论动物还是植物，一切生物的活动都需要酶的参与。人体不仅每天所摄取食物的消化吸收、体内各器官的运作、细胞的新陈代谢都离不开酶，而且分解进入体内的任何物质也需要酶的活动才能够完成。目前，随着社会的不断进步，人们的健康意识越来越强，服用纯天然植物酿造的植物酵素来补充人体所必需的酶是十分有益的。

人体或动物体内的导管腔中或腔性器官(如肾脏、输尿管、胆囊或膀胱等)的腔中形成的固体块状物。按照结石形成的部位分为肠胃结石、肾结石、尿道结石、肝胆结石。现有技术中消石手段为药物，例如中草药或西药。药物在消石的同时或多或少具有一定的毒性，对机体产生一定的副作用。此外，由于其药效成分较为单一，影响了其消石的效果。

发明内容

有鉴于此，本发明一方面提供一种消石的酵素，该酵素具有较好的消石效果，同时具有较好对结石体质的调理养生效果。

一种消石的酵素，其原料按照质量份包含1～30份结石复合酶、1～30份果蔬、1～30份中草药、1～10份羧酸、1～10份氨基酸、1～10份多糖、1～30份低聚糖和1～30份蜂蜜，所述结石复合酶为包含结石酶且含有至少两种酶的混合酶。

本发明中的结石酶指的是可消解结石的酶，其制备方法可参照中国专利201310228535.X，在此不再赘述。本发明不涉及结石酶的制备方法和组分的改进。值得说明的是，本发明为便于产品的制备可加入水，而水的加入量为本领域的技术人员根据需要基于经验或简单试验便可确定，不在本发明的改进范围内。

优选地，结石复合酶的原料按照质量份包含1～80份结石酶、1～50份草酸脱羧酶、1～50份超氧化物歧化酶、1～20份纤维素酶、1～20份半纤维素酶、1～20份葡聚糖酶、1～10份淀粉酶、1～10份糖化酶、0.1～5份蛋白酶、0.1～5份脂肪酶。

多糖指10个以上糖苷键聚合而成的化合物。多糖可以为香菇多糖、柏树菌多糖、灰树花多糖、猴头菇多糖、金针菇多糖、银耳多糖、黑木耳多糖、灵芝多糖、云芝多糖、虫草多糖、人参多糖、螺旋藻多糖、海带多糖、大枣多糖、竹叶多糖、绞股兰多糖、黑豆粗多糖、无花果多糖、猕猴桃多糖、白术多糖、防风多糖、地黄多糖、枸杞多糖、杜仲多糖、女贞子多糖、竹荪多糖、茯苓多糖、黄芪多糖、何首乌多糖、肉苁蓉多糖、南瓜多糖、茶叶多糖、魔芋多糖、番石榴多糖、乌头多糖、知母多糖、苍术多糖、薏苡仁多糖、山药多糖、麻黄多糖、刺五加多糖、紫草多糖、桑白皮多糖、稻根多糖、米糠多糖、甘蔗多糖、紫菜多糖、昆布多糖、麦冬多糖、猪苓多糖、南瓜多糖、银杏胞外多糖、银杏叶多糖、五味子多糖和枸杞多糖中的一种或至少两种。

低聚糖糖指的是2至10个(不包括10个)糖苷键聚合而成的化合物。低聚糖具体实例为乳糖、麦芽糖、甜菊糖、低聚果糖、低聚木糖或大豆低聚糖，以及其中的任意组合。

羧酸指含有羧基的有机化合物，既可以为脂肪羧酸，又可以为芳香族羧酸，还可以为含有羟基的羧酸。具体实例涵盖酒石酸、绿原酸、土槿皮酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸、苯甲酸、水杨酸和咖啡酸，及其任意组合。

氨基酸的具体实例涵盖谷氨酸、L－半胱氨酸、甘氨酸、丙氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、氨基丁酸、赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸(甲硫氨酸)、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、精氨酸或组氨酸，以及其任意组合。

果蔬指水果和蔬菜的总称。这里“水果”和“蔬菜”皆为本领域通用的定义。果蔬的具体实例涵盖西瓜、冬瓜、黑木耳、香菇、胡萝卜、绿花椰菜、南瓜、南瓜蔓、白扁豆苗、葵梗心、玉米须、藕节、丝瓜、米糠、麦麸、芥菜、黄瓜、空心菜、洋葱、茭白、绿豆芽，玉米、非菜、西兰花、燕麦、马齿苋、苜蓿、胡萝卜、甘薯、卷心菜、荠菜、荸荠茎、淮山、木瓜、香瓜,乌梅、核桃、小枣、桂圆、莲子、胡桃、苹果、香蕉、杨桃、柠檬、雪梨、糖柑、橙子、金桔、梅子、猕猴桃、山楂或佛手，以及其任意组合。

中草药为石苇、冬葵子、车前草、乌药、厚朴、青皮、陈皮、香附、枳实、莱菔子、枳壳、大黄、枳实、虎杖、郁金草、猫须草、黄柏、银花、连翘、三棱、莪术、肉桂、附子、肉苁蓉、党参、黄芪、柴胡、木香、茯苓、白芍、白术、茵陈、泽泻、藿香、甘草、和薏苡仁中的一种或至少两种。