[发明专利]一种消石的酵素及其制备方法、使用方法在审

专利信息
申请号: 201410498040.3 申请日: 2014-09-25
公开(公告)号: CN104305026A 公开(公告)日: 2015-01-28
发明(设计)人: 容瑜 申请(专利权)人: 容瑜
主分类号: A23L1/212 分类号: A23L1/212;A23L1/305;A23L1/09
代理公司: 北京品源专利代理有限公司 11332 代理人: 巩克栋;杨晞
地址: 518040 广东省深*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 酵素 及其 制备 方法 使用方法
【权利要求书】:

1.一种消石的酵素,其特征在于,其原料按照质量份包含1~30份结石复合酶、1~30份果蔬、1~30份中草药、1~10份羧酸、1~10份氨基酸、1~10份多糖、1~30份低聚糖和1~30份蜂蜜,所述结石复合酶为包含结石酶且含有至少两种酶的混合酶。

2.根据权利要求1所述的酵素,其特征在于,所述结石复合酶的原料按照质量份包含1~80份结石酶、1~50份草酸脱羧酶、1~50份超氧化物歧化酶、1~20份纤维素酶、1~20份半纤维素酶、1~20份葡聚糖酶、1~10份淀粉酶、1~10份糖化酶、0.1~5份蛋白酶、0.1~5份脂肪酶。

3.根据权利要求1所述的酵素,其特征在于,所述多糖为香菇多糖、柏树菌多糖、灰树花多糖、猴头菇多糖、金针菇多糖、银耳多糖、黑木耳多糖、灵芝多糖、云芝多糖、虫草多糖、人参多糖、螺旋藻多糖、海带多糖、大枣多糖、竹叶多糖、绞股兰多糖、黑豆粗多糖、无花果多糖、猕猴桃多糖、白术多糖、防风多糖、地黄多糖、枸杞多糖、杜仲多糖、女贞子多糖、竹荪多糖、茯苓多糖、黄芪多糖、何首乌多糖、肉苁蓉多糖、南瓜多糖、茶叶多糖、魔芋多糖、番石榴多糖、乌头多糖、知母多糖、苍术多糖、薏苡仁多糖、山药多糖、麻黄多糖、刺五加多糖、紫草多糖、桑白皮多糖、稻根多糖、米糠多糖、甘蔗多糖、紫菜多糖、昆布多糖、麦冬多糖、猪苓多糖、南瓜多糖、银杏胞外多糖、银杏叶多糖、五味子多糖和枸杞多糖中的一种或至少两种。

4.根据权利要求1所述的酵素,其特征在于,所述果蔬为西瓜、冬瓜、黑木耳、香菇、平菇、胡萝卜、绿花椰菜、南瓜、南瓜蔓、白扁豆苗、葵梗心、玉米须、藕节、丝瓜、米糠、麦麸、芥菜、黄瓜、空心菜、洋葱、茭白、绿豆芽,玉米、非菜、西兰花、燕麦、马齿苋、苜蓿、胡萝卜、甘薯、卷心菜、荠菜、荸荠茎、淮山、木瓜、香瓜、乌梅、核桃、小枣、桂圆、莲子、胡桃、苹果、香蕉、杨桃、柠檬、雪梨、糖柑、橙子、金桔、梅子、猕猴桃、山楂和佛手中的一种或至少两种。

5.根据权利要求1所述的酵素,其特征在于,所述中草药为石苇、冬葵子、车前草、乌药、厚朴、青皮、陈皮、香附、枳实、莱菔子、枳壳、大黄、枳实、虎杖、郁金草、猫须草、黄柏、银花、连翘、三棱、莪术、肉桂、附子、肉苁蓉、党参、黄芪、柴胡、木香、茯苓、白芍、白术、茵陈、泽泻、藿香、甘草、和薏苡仁中的一种或至少两种。

6.根据权利要求1所述的酵素,其特征在于,所述低聚糖为乳糖、麦芽糖、甜菊糖、低聚果糖、低聚木糖和大豆低聚糖中的一种或至少两种;

优选地,所述羧酸为酒石酸、绿原酸、土槿皮酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸、苯甲酸、水杨酸和咖啡酸中的一种或至少两种;

优选地,所述氨基酸为谷氨酸、L-半胱氨酸、甘氨酸、丙氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、氨基丁酸、赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸(甲硫氨酸)、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、精氨酸和组氨酸中的一种或至少两种。

7.一种制备如权利要求1所述酵素的方法,其特征在于,按照质量份将包含1~30份结石复合酶、1~30份果蔬、1~30份中草药、1~10份羧酸、1~10份氨基酸、1~10份多糖、1~30份低聚糖和1~30份蜂蜜的原料搅拌而混合,得到固体或液体的酵素。

8.根据权利要求7所述的方法,其特征在于,固体的酵素的搅拌的时间为3~30分钟,搅拌的温度为25~55℃;液体的酵素的搅拌的时间为5~60分钟,搅拌的温度为20~45℃。

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