[发明专利]一种适用于仔猪饲料的发酵豆粕制备方法

权利要求书

1.一种适用于仔猪饲料的发酵豆粕制备方法，其特征是，所述方法包括以下步骤：

(1)原料灭菌：去杂后的豆粕原料与少量的玉米粉、大米蛋白粉通过混合机混合2min，混合均匀后高温灭菌，灭菌温度为100℃～130℃，时间为20～30min，得到基础发酵原料；

(2)菌液混合：将乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌分别活化后混合，得到混合菌种液，各组分用质量百分比分别计为：乳酸菌液30～40％，酵母菌液20～40％，芽孢杆菌液30～40％；

(3)混合接种：在基础发酵原料中加入基础发酵原料质量40～50％温热洁净的水和10～15％混合菌种液，搅拌均匀；

(4)发酵：将接种后的基础发酵原料置入发酵池中发酵，在35℃～42℃温度下发酵60h～72h，形成发酵豆粕；

(5)干燥：将发酵豆粕进行低温干燥处理，干燥温度40℃～50℃，干燥后物料的水分含量15～20％。

(6)磨粉包装：干燥后的物料磨成粉状物质，然后通过包装缝口输送组合机进行包装出品。

2.根据权利要求1所述的一种适用于仔猪饲料的发酵豆粕制备方法，其特征在于：所述步骤1中添加的各原料组份为豆粕原料80～95份，玉米粉4～15份，大米蛋白粉1～5份，其中豆粕原料的粗蛋白含量为46％。

3.根据权利要求1或2所述的一种适用于仔猪饲料的发酵豆粕制备方法，其特征在于：所述步骤2中各组分用质量百分比分别计为：乳酸菌液35％，酵母菌液30％，芽孢杆菌液35％。