[发明专利]一种从辣椒精中提取纯化辣椒碱类化合物的方法

权利要求书

1.一种从辣椒精中提取纯化辣椒碱类化合物的方法，包括下述步骤：

1)萃取：以乙醇水溶液为萃取剂，对辣椒精进行萃取，收集萃取液，并除去所述萃取液中的萃取剂，得到浓缩物；

2)离子交换柱纯化：将得到的浓缩物用乙醇水溶液溶解并稀释，得到上样液；将所述上样液上样至离子交换柱，以pH值为2～5的乙醇水溶液为洗脱剂进行洗脱，收集含辣椒碱类化合物的洗脱液；

3)重结晶：将所述含辣椒碱类化合物的洗脱液浓缩，并对得到的浓缩物进行重结晶，即得所述辣椒碱类化合物。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤1)中，所述乙醇水溶液为体积分数为40～60％的乙醇水溶液；所述萃取进行两次；每次萃取的温度为20～30℃，时间为20～30min；每次萃取时，所述辣椒精与乙醇水溶液的料液比为1g:20～40mL。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于：步骤2)中，所述乙醇水溶液为体积分数为40～60％的乙醇水溶液；所述上样液中辣椒碱类化合物的浓度为7.25～9.36mg/mL。

4.根据权利要求1-3中任一项所述的方法，其特征在于：步骤2)中，所述上样液上样至离子交换柱，所述上样液的流速为1～2BV/h，所述上样液的上样量为4BV，其中BV为柱体积。

5.根据权利要求1-4中任一项所述的方法，其特征在于：步骤2)中，所述离子交换柱的长径比为5～20∶1，所述离子交换柱的填料为强碱性阴离子交换树脂，所述强碱性阴离子交换树脂为D201树脂、D101树脂或717型树脂。

6.根据权利要求1-5中任一项所述的方法，其特征在于：步骤2)中，所述洗脱剂为pH值为2～5且体积分数为60～80％的乙醇水溶液。

7.根据权利要求1-6中任一项所述的方法，其特征在于：步骤2)中，所述洗脱剂的流速为2.5～3.5BV/h，所述洗脱剂的用量为20～30BV。

8.根据权利要求1-7中任一项所述的方法，其特征在于：步骤2)中，所述上样结束后，用乙醇水溶液进行洗脱前，还包括用水冲洗所述离子交换柱至流出液为澄清无色的步骤。

9.根据权利要求1-8中任一项所述的方法，其特征在于：步骤3)中，所述浓缩的方法为减压浓缩。

10.根据权利要求1-9中任一项所述的方法，其特征在于：步骤3)中，所述重结晶的方法为：将得到的浓缩物用pH值为10～12的NaOH水溶液溶解，并在17～23℃下静置1～2h，所述浓缩物与pH值为10～12的NaOH水溶液的质量比为1∶20～30，所述重结晶至少进行一次，优选进行两次。