[发明专利]中华绒螯蟹养殖方法

权利要求书

1.一种中华绒螯蟹养殖方法，其特征在于,包括以下步骤：

a、亲蟹选育：选择雌性个体在100克以上、雄性个体在150克以上的中华绒螯蟹为亲蟹；将雌雄亲蟹分开进行暂养；期间要以投喂鲜活动物性饵料为主，植物性饵料为辅；

b、亲蟹交配及饲养：将雌雄亲蟹按3：1的比例放在注有海水的水塘中进行交配；两周后干塘将雄蟹捕出，重新注入盐度相同的海水，进行抱卵蟹饲养；抱卵蟹放养密度以每亩500-600只为宜，并投喂鲜活动物性饵料为主，辅投一些植物性饵料；抱卵蟹在水温5℃以下饲养2个月；

c、河蟹育苗：即从抱卵蟹产出卵，生成蚤状幼体，再长成大眼幼体；

d、强化培育：从大眼幼体，生成仔蟹，再长成幼蟹；

培育池水温15-30℃，溶氧量≥5毫克／升，pH7.0-9.0，NH₃-N含量≤0.1毫克／升，硫化氢不能检出，淤泥厚度<lOcm，底泥总氮含量<0.1%；培育池水质应符合《无公害食品淡水养殖用水水质》的规定；4月中旬开始在培育池种植水草；水草分布要均匀；水草种植面积占培育池面积的2/3左右；

放大眼幼体时培育池水位60-80cm，透明度为50cm；放养的大眼幼体日龄必须达6天、淡化4天、盐度3％以下、规格16万只／kg左右；放养密度0.5-1kg/亩；

大眼幼体下池后第一次蜕壳结束变为I期仔蟹；I期仔蟹后喂新鲜的鱼糜加猪血，豆腐糜；日投饵量约为蟹体重的100%；每天分6次投喂，直至出现Ⅲ期仔蟹为止；Ⅲ期后，日投喂量为蟹体重的50%左右，一天分三次投喂，至蜕变为V期：此后投喂量减少至蟹体重的20%上下，同时搭喂浮萍；投饵方法为全池均匀泼洒；

I期仔蟹后，逐步加新水，水深达100cm以后开始换水，先排后进，日换水量为培育池水的四分之一到三分之一；每隔5天，向培育池中泼洒石灰水上清液，调节池水pH值在7.5-8.O之间；

大眼幼体经四周培育变成V期仔蟹后即转入幼蟹培育阶段；幼蟹培育饲料质量应符合GBJ3078和SC1052的规定；幼蟹培育日投喂量为池内蟹体重量的5%以内；七月前、九月后动物性饵料占70%以上，七月至九月期间动物性饵料占90%以上；投喂时间：七月上旬前早、晚各一次；七月中旬至八月底隔天投一次，傍晚时投；九月上旬至十一月上旬每天投一次，傍晚时投；

e、生态养殖：即从幼蟹长成蟹种再到成蟹。

2.根据权利要求1所述的中华绒螯蟹养殖方法，其特征在于：步骤a中所述中华绒螯蟹为宝应省级中华绒螯蟹。

3.根据权利要求1所述的中华绒螯蟹养殖方法，其特征在于：步骤c采用工厂化育苗，将抱卵蟹放入消毒后的育苗池孵卵；幼体孵出后2天内投入饵料为单细胞藻，2天后开始投喂活轮虫或丰年虫灯笼幼体；每2-3个小时投饵一次；水温控制在19-25℃；大眼幼体出池规格在140000-180000只／kg。

4.根据权利要求1所述的中华绒螯蟹养殖方法，其特征在于：步骤c采用土池育苗，土池池底要无淤泥；土池消毒后加经过滤的水；水经过24小时沉淀，将抱卵蟹放入水中；河蟹幼体孵出前4-5天，每亩施放硝酸铵1-1.5公斤，同时接种单细胞藻液于池中；同一土池的幼体出膜时间不要相差一天以上；每次的投饵量以2小时基本吃完为准，每3-4小时投喂一次；池水溶氧在5mg/L以上，水温为19-25℃，盐度在1.8%-2.5%，PH7.8-8.5，氨氮含量在0.035毫克／升以下。

5.根据权利要求l所述的中华绒螯蟹养殖方法，其特征在于：在步骤d中的放大眼幼体之前，若培育池是新开挖的，每亩用过磷酸钙2-2.5kg、尿素0.5kg加适量的水全池泼洒，或者每亩用腐熟发酵后的牛粪、猪粪、鸡粪等有机肥150-250kg全池施撒；若培育池是以前用过的，每宙用过磷酸钙2-2.5kg加适量的水全池泼洒。