[发明专利]一种脱水蔬菜的冷冻杀虫方法有效
| 申请号： | 201410347936.1 | 申请日： | 2014-07-21 |
| 公开（公告）号： | CN104115920B | 公开（公告）日： | 2017-01-25 |
| 发明（设计）人： | 陈必赞 | 申请（专利权）人： | 浙江景盛农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/04 | 分类号： | A23B7/04 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 313000 浙江省湖州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 脱水蔬菜 冷冻 杀虫 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种脱水蔬菜的冷冻杀虫方法，其包括如下步骤：
（1）将已长虫的脱水蔬菜按要求放入冷库；
（2）脱水蔬菜冷冻处理：调节冷库内空气绝对湿度为50%，开启制冷机组，0到-5℃预冷24小时，再将温度下降到-18℃到-20℃冷冻24小时，然后再直接将温度下降到-28℃冷冻48小时；
（3）关掉冷冻设备72小时后，取出脱水蔬菜，放在常温仓库（10-35度）下存放，其中所述蔬菜为绿叶类蔬菜。
2.根据权利要求1所述的冷冻杀虫方法，其特征在于所述步骤（2）脱水蔬菜冷冻处理时，为了使蔬菜中心温度和表面的温度达到一致，采用纸箱包装，包装尺寸在60X40X40以下。
3.根据权利要求2所述的冷冻杀虫方法，其特征在于所述步骤（2）脱水蔬菜冷冻处理时，为了使冷气在整一个冷库里能循环，对脱水蔬菜的堆放要求：①脱水蔬菜放置在塑料托盘上，托盘底部与地面要求有10厘米的空隙；②托盘距离冷库墙壁有30厘米间距；③脱水蔬菜堆放在托盘上高度不超过1.8米；④每个托盘之间适当留有10厘米左右的间隙。
4.根据权利要求1-3所述的绿叶类蔬菜，其特征在于，所述绿叶类蔬菜为菠菜或香菜。
5.根据权利要求1-4所述的已长虫的脱水蔬菜，其特征在于，该脱水蔬菜是用冷冻干燥法制备得到的脱水蔬菜。
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