[发明专利]高精度全麦粉生产工艺与装置

权利要求书

1.高精度全麦粉生产工艺，由麦间工艺和粉间工艺两部分组合而成，其特征在于：麦间工艺去除60-70%的果皮，粉间工艺包括5～8道皮磨，每道皮磨包括粉碎和筛理两道工序，粉间工艺1～3道皮磨采用高速挤切粉碎机，高速挤切粉碎机转子柱销与定子柱销之间最小间隙为0.5～1mm，运转时，高速挤切粉碎机最外圈转子柱销线速度要达到95～120 m/s。

2.如权利要求1所述高精度全麦粉生产工艺，其特征在于：所述麦间工艺包括毛麦清理、剥皮、光麦清理、二次剥皮、风选；

其中毛麦清理由筛选、风选、磁选、第二筛选、第二风选、去石组成；

剥皮和二次剥皮均由着水和搅拌组成；

光麦清理由风选、磁选、筛选、第二风选、去石组成。

3.一种用于权利要求1或2所述高精度全麦粉生产工艺的装置，其特征在于，该装置包括依次连接的下料坑、第一提升机、第一振动筛、第一垂直吸风道、第一螺旋输送机、毛麦仓、第二螺旋输送机、第二提升机、第一磁选器、第二振动筛、第二垂直吸风道、第一去石机、第一着水机、第一卧式多功能搅拌机、第一风选器、第三提升机、第三螺旋输送机、润麦仓、第四螺旋输送机、第四提升机、第二磁选器、第三振动筛、第三垂直吸风道、第二去石机、第二着水机、第二卧式多功能搅拌机、第二风选器、净麦仓、高速挤切粉碎机、粉碎机高方筛、齿辊磨粉机、磨粉机高方筛。

4.如权利要求3所述的高精度全麦粉生产工艺的装置，其特征在于，高速挤切粉碎机、粉碎机高方筛的数量为依次串联的1-3组。

5.如权利要求3所述的高精度全麦粉生产工艺的装置，其特征在于，齿辊磨粉机、磨粉机高方筛的数量为依次串联的1-3组。

6.如权利要求3-5任一项所述的高精度全麦粉生产工艺的装置，其特征在于，下料坑和第一垂直吸风道的上端口与第一风网装置连接；第二垂直吸风道的上端口、第一去石机、第一风选器、第三垂直吸风道的上端口、第二去石机、第二风选器与第二风网装置连接。

7.如权利要求3-5任一项所述的高精度全麦粉生产工艺的装置，其特征在于，第一风网装置、第二风网装置均由离心集尘器、风机和滤尘器组成。