[发明专利]一种果蔬谷物蛋白粉及其制备方法

权利要求书

1.一种果蔬谷物蛋白粉，其特征在于由以下重量份的原料制成：

    小米200-210、香蕉40-42、木瓜5-6、石榴汁4-5、香油4-5、黑麦面粉4-5、红背菜24-25、南瓜5-6、芝麻12-14、开心果仁10-12、鸡内金1-2、丝瓜络2-3、茯苓1-2、冬瓜皮3-4、陈皮1-2、罐子草2-3、香堇菜1-2、营养液6-7；

所述营养液是由下述重量份的原料制成：青梅干4-6、椰蓉5-7、米酒40-60、冻干鸭血3-5、茶籽壳1-2。

2.  根据权利要求1所述的果蔬谷物蛋白粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

    （1）将冻干鸭血加入到米酒中，煮沸，加入青梅干、椰蓉、茶籽壳，在沸腾下保温10-20分钟，打浆，过滤，得营养液；     （2）取小米磨粉，得小米粉；取黑麦面粉兑石榴汁搅拌成糊，红背菜洗净晒干，挂糊，取香油入锅，烧热，丢入挂糊的红背菜，煎熟，取出，沥干油，烘干研磨成粉待用；     （3）取开心果仁、芝麻炒香，研磨成粉，备用；取南瓜、香蕉、木瓜混合打浆，得浆液，冷冻干燥后粉碎成粉；     （4）将鸡内金、丝瓜络、茯苓等中药原料混合粉碎，加入8-10倍清水，文火煎煮1-2小时，过滤，滤液冷冻干燥，得到中药粉；     （5）将步骤（2）、（3）所得物料与中药粉以及剩余原料混合均匀，在恒温80-120℃下焙干提香20-30分钟，冷却后灭菌包装即可。