[发明专利]一种金银花甜杏仁奶

权利要求书

1.一种金银花甜杏仁豆浆，其特征在于，由以下重量份原料制成：甜杏仁浆135-145、豆浆300-320、番茄60-70、芹菜30-40、金银花15-20、金针菇30-40、红酒70-80、菊花5-7、藿香6-8、鸭跖草5-6、磨盘草5-7、龙船乌泡4-6、猪毛菜2-3、刺儿菜2-3、营养液10-12、新鲜竹筒适量、蜂蜜100-120、水适量：

所述营养液，由以下重量份原料制成：苜蓿芽10-15、醋栗15-20、青梅汁60-70、虫草菌丝体3-4、芦荟3-4、海藻2-3、荷叶灰2-3、鲜嫩椰子适量、水适量；

所述营养液的制备方法：（1）将苜蓿芽、醋栗洗净，将鲜嫩椰子顶端开口，留盖，倒掉椰子水，将苜蓿芽、醋栗混合青梅汁倒入椰子中，放入锅中，加适量水，焖煮至椰子中汁浓，取出所有物料，过滤得到滤液备用；

（2）将虫草菌丝体、芦荟、海藻、荷叶灰用5-8倍量的水提取物，得到提取液备用；

（3）将步骤1、步骤2中的滤液混合，并搅拌均匀即得营养液。

2.如权利要求1所述的一种金银花甜杏仁奶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将番茄、芹菜洗净，切碎后放入锅中，加入适量水，加热煮熟后，将番茄、芹菜捞出，晒干后碾磨成粉过300-400目筛，得到蔬菜粉备用；

（2）将金针菇、金银花洗净，混合红酒放入碾磨机中碾磨，取浆液放入新鲜竹筒中，将竹筒放密封，放在水中加热30-40分钟，取出含有竹香的浆液备用；

（3）将菊花、藿香、鸭跖草、磨盘草、龙船乌泡、猪毛菜、刺儿菜用5-9倍量的水提取，得到提取液备用；

（4）将甜杏仁浆、豆浆、蔬菜粉、提取液与剩余原料中除水外的其他食用成分混合，搅拌均匀后灌装即可。