[发明专利]一种茯苓多糖、其制备方法及用途

权利要求书

1.一种茯苓多糖，其中，组成该茯苓多糖的单糖包括岩藻糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖；

其中，岩藻糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖之间的摩尔比依次为1：(1－2)：(0.3－4)：(2－3.5)，茯苓多糖的分子量在1×10⁴Da－8×10⁵Da之间；并且，所述茯苓多糖包含两个多糖组分，其分子量范围分别为1×10⁴Da－8×10⁴Da和2×10⁵Da－8×10⁵Da。

2.根据权利要求1所述的茯苓多糖，其中，岩藻糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖之间的摩尔比依次为1：(1－1.5)：(0.5－3.5)：(2－3.5)。

3.根据权利要求1所述的茯苓多糖，其中，岩藻糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖之间的摩尔比依次为1：(1.3－1.5)：(0.5－1.8)：(2.6－3)。

4.根据权利要求1所述的茯苓多糖，其中，按照葡萄糖计算，其含糖量为20％－80％。

5.根据权利要求1所述的茯苓多糖，其中，按照葡萄糖计算，其含糖量为20％－60％。

6.根据权利要求1所述的茯苓多糖，其中，按照葡萄糖计算，其含糖量为20％－40％。

7.根据权利要求1所述的茯苓多糖，其中，按照葡萄糖计算，其含糖量为40％－80％。

8.根据权利要求1所述的茯苓多糖，其中，按照葡萄糖计算，其含糖量为40％－60％。

9.一种制备权利要求1至8中任一项所述茯苓多糖的方法，包括下述步骤：

1)将茯苓药材用水进行浸提，得到水提液；

2)将步骤1)中得到的水提液在50℃－60℃下减压浓缩，浓缩液加入乙醇进行沉淀，得到沉淀物；

3)将步骤2)中得到的沉淀物加水溶解，溶解液进行透析或超滤；

4)将步骤3)中透析所得的袋内透析液或者超滤截留液在50℃－60℃下减压浓缩，得到浓缩液；

5)将步骤4)中得到的浓缩液进行冷冻干燥或喷雾干燥，得到茯苓多糖。

10.根据权利要求9所述的制备方法，其特征在于如下的(1)－(14)项中的任意一项或者多项：

(1)步骤1)中，所述的茯苓药材为茯苓块、茯苓片或茯苓粉；

(2)步骤1)中，所用水为蒸馏水或去离子水；

(3)步骤1)中，水浸提的温度为0℃－100℃；

(4)步骤1)中，将浸提后得到的茯苓按照相同条件进行一次或多次浸提，合并水提液；

(5)步骤1)中，水的用量为能够浸没茯苓的用量；

(6)步骤1)中，浸提期间进行搅拌；

(7)步骤1)中，浸提的时间为1－48小时；

(8)步骤2)中，加入的乙醇的体积为浓缩液的1－4倍；

(9)步骤2)中，乙醇沉淀的时间为大于12小时；

(10)步骤2)中，醇沉后上清液中乙醇的终浓度为50％－80％；

(11)步骤3)中，乙醇沉淀后离心，得到的沉淀物加水进行一次或多次溶解，离心，合并上清液，得到溶解液；

(12)步骤3)中，透析所用的透析袋的截留分子量大于1000；

(13)步骤3)中，用自来水和/或蒸馏水进行透析；透析进行一次或多次；

(14)步骤5)中，喷雾干燥的温度低于80℃。

11.根据权利要求10所述的制备方法，其中，步骤1)中，水浸提的温度为20℃－70℃。

12.根据权利要求10所述的制备方法，其中，步骤1)中，水浸提的温度为50℃－70℃。

13.根据权利要求10所述的制备方法，其中，步骤1)中，水浸提的温度为50℃－60℃。

14.根据权利要求10所述的制备方法，其中，步骤1)中，将浸提后得到的茯苓按照相同条件进行2或3次浸提，合并水提液。

15.根据权利要求10所述的制备方法，其中，步骤1)中，水的用量为茯苓的5－20倍量(L/kg)。

16.根据权利要求10所述的制备方法，其中，步骤2)中，乙醇沉淀的时间为48－72小时。