[发明专利]一种养生玛卡酒及其制备方法

权利要求书

1.一种养生玛卡酒的制备方法，其特征在于，所述养生玛卡酒按照如下步骤制备：

1)按照(12～24)：(1～2)：(2～3)：(1～2)的质量配比称取粉末状的玛卡、红枣、玉竹和绞股蓝，混合后，作为中药材粉末备用；

2)将所述中药材粉末进行二氧化碳超临界萃取，分离获得中药材超临界提取液和药渣；

3)将药渣用水煎煮提取，获得药渣提取液；

4)将所述中药材超临界提取液和所述药渣提取液混合均匀成为混合液，将混合液浓缩至原体积的30～40％，获得中药材浓缩液，备用；

5)制备蜂胶液：将蜂胶溶解于白酒中，制成蜂胶质量浓度为0.5～1％的蜂胶液，备用；

6)将中药材浓缩液、白酒、步骤5)中的蜂胶液、及微量元素组合物按照质量比(20～30)：(100～300)：(5～15)：(0.1～0.5)混合均匀，获得养生玛卡酒。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤2)中按照如下方法进行二氧化碳超临界萃取：将中药材粉末加入到超临界萃取釜中，在压力为20～30MPa、温度为30～40℃、二氧化碳流量为60～160L/min的条件下，采用中药材粉末质量的2～3倍的乙醇水溶液为夹带剂，萃取2～3h，萃取完毕后在分离釜中进行分离，获得中药材超临界提取液和药渣。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述乙醇水溶液是浓度为70～80％(v/v)的乙醇水溶液。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤3)中按照如下方法进行煎煮：向药渣中加入其质量的3～4倍量的水，在80～90℃煎煮1～2小时，煎煮完毕后，过滤获得药渣提取液。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述微量元素组合物由硫酸锌、富马酸亚铁、亚硒酸钠按照质量比1:(2～3):(3～5)组成。

6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述白酒其度数为40°～60°。

7.一种由权利要求1～6任一项所述的制备方法制得的养生玛卡酒。