[发明专利]一种滋养益寿面条在审
| 申请号: | 201410323889.7 | 申请日: | 2014-06-30 |
| 公开(公告)号: | CN104171903A | 公开(公告)日: | 2014-12-03 |
| 发明(设计)人: | 吕甲旺 | 申请(专利权)人: | 吕甲旺 |
| 主分类号: | A23L1/16 | 分类号: | A23L1/16;A23L1/212;A23L1/30;A23L1/20;A23L1/28;A23L1/36 |
| 代理公司: | 无 | 代理人: | 无 |
| 地址: | 235000 安徽省淮*** | 国省代码: | 安徽;34 |
| 权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 滋养 益寿 面条 | ||
1.一种滋养益寿面条,其特征在于,由以下质量份组成:基础粉85%~97%、保健粉2%~11%、增强粉0.2%~0.4%、营养粉0.2%~6%;所述基础粉为小麦粉、燕麦粉、荞麦粉、紫薯粉、黄豆粉、黑豆粉、黑米粉、芝麻粉、红米粉、红小豆粉的一种或几种组合;所述保健粉由以下质量份组成:玉米须粉3.5~54.8%、魔芋粉2~14.6%、猴头菇粉3.6~74%、百合粉3~35.3%、黄精粉1.5~12.2%、葛粉2.9~19.5%、玉竹粉2~34%、枸杞粉3~26.7%;所述增强粉为花生蛋白粉或蛋清粉;所述营养粉为西红柿粉或汁、胡萝卜粉或汁、南瓜粉或汁、草莓粉或汁、橙子粉或汁、哈密瓜粉或汁、山药粉、板栗粉、核桃粉、莲子粉的一种或几种。
2.根据权利要求1所述的滋养益寿面条,其特征在于:所述基础粉为小麦粉,所述营养粉为山药粉,其质量份组成为小麦粉968.5份、玉米须粉3份、魔芋粉3份、猴头菇粉5份、百合粉3份、黄精粉1.5份、葛粉3份、玉竹粉2份、枸杞粉3份、花生蛋白粉3份、山药粉5份。
3.根据权利要求1所述的滋养益寿面条,其特征在于:所述基础粉为小麦粉、燕麦粉,所述营养粉为山药粉,其质量份组成为小麦粉916.5份、燕麦粉40份、玉米须粉5份、魔芋粉2.5份、猴头菇粉4份、百合粉5份、黄精粉2份、葛粉3份、玉竹粉5份、枸杞粉4份、花生蛋白粉4份、山药粉9份。
4.根据权利要求1所述的滋养益寿面条,其特征在于:所述基础粉为小麦粉、黑豆粉、黑米粉、芝麻粉,所述营养粉为山药粉,其质量份组成为小麦粉894份、黑豆粉20份、黑米粉20份、芝麻粉25份、玉米须粉5份、魔芋粉3份、猴头菇粉5份、百合粉5份、黄精粉2份、葛粉3份、玉竹粉5份、枸杞粉5份、花生蛋白粉3份、山药粉5份。
5.根据权利要求1所述的滋养益寿面条,其特征在于:所述基础粉为小麦粉、红小豆粉,所述营养粉为南瓜粉或汁、莲子粉、草莓粉,其质量份组成为小麦粉915份、红小豆粉20份、玉米须粉5份、魔芋粉3份、猴头菇粉10份、百合粉5份、黄精粉2.5份、葛粉4份、玉竹粉4.5份、枸杞粉5份、花生蛋白粉3份、南瓜粉或汁9份、莲子粉4份、草莓粉10份。
6.根据权利要求1所述的滋养益寿面条,其特征在于:所述基础粉为小麦粉、紫薯粉,所述营养粉为胡萝卜粉、莲子粉,其质量份组成为小麦粉898.6份、紫薯粉60份、玉米须粉5份、魔芋粉2.4份、猴头菇粉6份、百合粉5份、黄精粉2份、葛粉3份、玉竹粉5份、枸杞粉3份、花生蛋白粉3份、胡萝卜粉4份、莲子粉3份。
7.根据权利要求1所述的滋养益寿面条,其特征在于:所述基础粉为小麦粉、荞麦粉,所述营养粉为山药粉,其质量份组成为小麦粉824.5份、荞麦粉60份、玉米须粉20份、魔芋粉2份、猴头菇粉50份、百合粉9份、黄精粉2.5份、葛粉4份、玉竹粉9份、枸杞粉6份、蛋清粉4份、山药粉9份。
8.根据权利要求1所述的滋养益寿面条,其特征在于:所述基础粉为小麦粉、紫薯粉、红小豆粉、红米粉,所述营养粉为胡萝卜粉或汁、南瓜粉或汁、莲子粉;其质量份组成为小麦粉907份、紫薯粉20份、红小豆粉20份、红米粉20,玉米须粉3份、魔芋粉3份、猴头菇粉2份、百合粉3份、黄精粉1.5份、葛粉3份、玉竹粉3份、枸杞粉3份、花生蛋白粉3.5份、胡萝卜粉或汁2份、南瓜粉或汁2份、莲子粉4份。
9.根据权利要求1所述的滋养益寿面条,其特征在于:所述基础粉为小麦粉,所述营养粉为胡萝卜粉或汁、哈密瓜粉或汁,其质量份组成为小麦粉957份、玉米须粉4份、魔芋粉2.5份、猴头菇粉5份、百合粉4份、黄精粉2份、葛粉3.5份、玉竹粉4份、枸杞粉5份、花生蛋白粉3份、胡萝卜粉或汁5份、哈密瓜粉或汁5份。
10.根据权利要求1所述的滋养益寿面条,其特征在于:所述基础粉为小麦粉,所述营养粉为核桃粉、板栗粉、山药粉,其质量份组成为小麦粉939.6份、玉米须粉5份、魔芋粉3份、猴头菇粉5份、百合粉3份、黄精粉1.5份、葛粉3.5份、玉竹粉4份、枸杞粉3份、花生蛋白粉3.4份、核桃粉4份、板栗粉20份、山药粉5份。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于吕甲旺;,未经吕甲旺;许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201410323889.7/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种面类食品快速风干装置
- 下一篇:一种鲜湿米面混合米粉的制备方法





