[发明专利]一种纯天然无糖保健饮料及其制作方法有效

专利信息
申请号: 201410312043.3 申请日: 2014-07-03
公开(公告)号: CN104041890A 公开(公告)日: 2014-09-17
发明(设计)人: 谭泮 申请(专利权)人: 谭泮
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 225500 江苏省泰州*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 天然 保健 饮料 及其 制作方法
【权利要求书】:

1.一种纯天然无糖保健饮料,其特征在于由甜菊叶、桑葚、覆盆子、山楂、百合、扶桑花、龙须草以及微量安全防腐剂山梨酸钾制成,其中百合6-10份、覆盆子10-20份、桑葚15-30份、山楂30-50份、甜菊叶5-10份、龙须草10-30份、扶桑花20-30份、山梨酸钾0.5份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。

2.根据权利要求1所述纯天然无糖保健饮料,其特征在于所述百合取百合干,山楂取酸口山楂。

3.根据权利要求1所述纯天然无糖保健饮料,其特征在于所述材料口感偏甜的优选为百合10份、覆盆子10份、桑葚15份、山楂30份、甜菊叶10份、龙须草10份、扶桑花20份、山梨酸钾0.5份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。

4.根据权利要求1所述纯天然无糖保健饮料,其特征在于所述材料口感偏酸的优选为百合6份、覆盆子20份、桑葚30份、山楂50份、甜菊叶5份、龙须草10份、扶桑花30份、山梨酸钾0.5份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。

5.一种制备本保健饮料的方法,其特征在于包含以下步骤:

预处理:将原料分别洗净,绞碎,山楂需去核;

煎煮:按照重量配比加入原料和水注入相应的水煎煮,时长为1-1.2小时;

过滤:将煎煮好的饮料通过滤网滤去饮料中的固态物资;

杀菌消毒:将过滤后的饮料冷却并进行低温杀菌消毒;

抽检:将经过杀菌消毒的饮料取一份作抽样检查原材料,若各项指标符合国家食品安全标准即可完成制备,瓶装或罐装出厂。

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