[发明专利]一种纯天然无糖保健饮料及其制作方法有效
申请号: | 201410312043.3 | 申请日: | 2014-07-03 |
公开(公告)号: | CN104041890A | 公开(公告)日: | 2014-09-17 |
发明(设计)人: | 谭泮 | 申请(专利权)人: | 谭泮 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L1/29 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 225500 江苏省泰州*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 天然 保健 饮料 及其 制作方法 | ||
1.一种纯天然无糖保健饮料,其特征在于由甜菊叶、桑葚、覆盆子、山楂、百合、扶桑花、龙须草以及微量安全防腐剂山梨酸钾制成,其中百合6-10份、覆盆子10-20份、桑葚15-30份、山楂30-50份、甜菊叶5-10份、龙须草10-30份、扶桑花20-30份、山梨酸钾0.5份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。
2.根据权利要求1所述纯天然无糖保健饮料,其特征在于所述百合取百合干,山楂取酸口山楂。
3.根据权利要求1所述纯天然无糖保健饮料,其特征在于所述材料口感偏甜的优选为百合10份、覆盆子10份、桑葚15份、山楂30份、甜菊叶10份、龙须草10份、扶桑花20份、山梨酸钾0.5份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。
4.根据权利要求1所述纯天然无糖保健饮料,其特征在于所述材料口感偏酸的优选为百合6份、覆盆子20份、桑葚30份、山楂50份、甜菊叶5份、龙须草10份、扶桑花30份、山梨酸钾0.5份,其为每1000份水中应加入的材料重量配比。
5.一种制备本保健饮料的方法,其特征在于包含以下步骤:
预处理:将原料分别洗净,绞碎,山楂需去核;
煎煮:按照重量配比加入原料和水注入相应的水煎煮,时长为1-1.2小时;
过滤:将煎煮好的饮料通过滤网滤去饮料中的固态物资;
杀菌消毒:将过滤后的饮料冷却并进行低温杀菌消毒;
抽检:将经过杀菌消毒的饮料取一份作抽样检查原材料,若各项指标符合国家食品安全标准即可完成制备,瓶装或罐装出厂。
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