[发明专利]一种枸杞干果二次清洗、干燥方法有效

专利信息
申请号: 201410271640.6 申请日: 2014-06-12
公开(公告)号: CN104013079A 公开(公告)日: 2014-09-03
发明(设计)人: 索有瑞;叶英;韩丽娟;王东 申请(专利权)人: 中国科学院西北高原生物研究所
主分类号: A23N12/06 分类号: A23N12/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 810001 青*** 国省代码: 青海;63
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摘要:
搜索关键词: 一种 枸杞 干果 二次 清洗 干燥 方法
【权利要求书】:

1.一种枸杞干果二次清洗、干燥方法,其特征在于:它包括如下操作步骤:

A、将枸杞干果置于下述清洗生产线中清洗,即得二次清洗、除去表面水份的枸杞:

所述清洗生产线包括振动上料机(1)、清洗机(2)、喷淋上料机(3)、除水机(4)和出料机(5),所述振动上料机(1)表面覆盖不锈钢过滤网带I(11),不锈钢过滤网带I(11)由电机驱动,振动上料机(1)出口部位于清洗机(2)上方;所述清洗机(2)包括清洗容器(21)、漂浮清洗器(23)和水回收池(24),清洗容器(21)和漂浮清洗器(23)之间通过送料管道I(251)连接,送料管道I(251)由泵驱动,送料管道I(251)入口位于清洗容器(21)中部至底部,送料管道I(251)出口位于漂浮清洗器(23)上方,漂浮清洗器(23)的出料管道(253)出口位于喷淋上料机(3)入口部上方,出料管道(253)由泵驱动,清洗容器(21)和漂浮清洗器(23)均位于水回收池(24)上方;所述喷淋上料机(3)表面覆盖不锈钢过滤网带II(31),不锈钢过滤网带II(31)由电机驱动,喷淋上料机(3)出口部位于除水机(4)上方;所述除水机(4)内设置有给料通道,给料通道两侧设置有相接触的柔软吸水胶辊(41);所述除水机(4)底部下方设置有出料机(5),出料机(5)表面设置有不锈钢过滤网带III(51),不锈钢过滤网带III(51)由电机驱动;

B、取步骤A中得到的枸杞,干燥,即得二次干燥的枸杞。

2.根据权利要求1所述的漂浮清洗器,其特征在于:所述漂浮清洗器(23)有四级,每级漂浮清洗器(23)之间连接有送料管道,送料管道由泵驱动,上一级漂浮清洗器(23)与下一级漂浮清洗器(23)之间通过送料管道II(252)连接,送料管道II(252)入口位于上一级漂浮清洗器(23)中部至底部,送料管道II(252)出口位于下一级漂浮清洗器(23)上方,送料管道II(252)由泵驱动,下一级漂浮清洗器(23)顶部设置有过滤网盘(26),过滤网盘(26)进料口端部位于送料管道II(252)出口处下方,过滤网盘(26)进料口端部位于漂浮清洗器(23)外,出料口端部向下倾斜且位于漂浮清洗器(23)上方。

3.根据权利要求2所述的漂浮清洗器,其特征在于:各级漂浮清洗器均呈倒锥形,上端口径大于下端口径。

4.根据权利要求1所述的喷淋上料机,其特征在于:所述喷淋上料机(3)设置有4组沿物料运动方向等间距布置的清水喷淋管(32),清水喷淋管(32)位于不锈钢过滤网带II(31)上方。

5.根据权利要求2所述的过滤网盘,其特征在于:所述过滤网盘(26)孔径在4mm以下;所述不锈钢过滤网带I(11)、不锈钢过滤网带II(31)和不锈钢过滤网带III(51)的孔径均在4mm以下;优选地,上述孔径均为4mm。

6.根据权利要求1所述的柔软吸水胶辊,其特征在于:所述柔软吸水胶辊的材质为PVA发泡海棉。

7.根据权利要求1所述的枸杞干果二次清洗、干燥方法,其特征在于:步骤B所述干燥的具体操作如下:

(1)初干:取水洗后的枸杞干果,除去表面水份后,备用;先将带式干燥机初干段升温至60~80℃,再通过传送带将枸杞移至初干段中干燥,同时,通过排湿风机排除水汽;

(2)中干:初于完成后,将枸杞输送至带式干燥机中干段,中干段内维持温度在50~70℃,干燥,同时,通过排湿风机排除水汽;

(3)终干:中干完成后,将枸杞输送至带式干燥机终干段,终干段内维持温度在60~80℃,干燥,同时,水汽随热气流上升自然排出;

(4)冷却:终干完成后,通过传送带将枸杞移出终干段,并采用低温气流进行降温,同时利用机床震动使枸杞从机床表面剥离,即得干燥松散的枸杞。

8.根据权利要求7所述的枸杞干燥工艺,其特征在于:步骤(1)中,初干段升温至70~80℃,干燥时间为20~50min;步骤(2)中,中干段内维持温度在50~60℃,干燥时间为20~40min;步骤(3)中,终干段内维持温度在60~70℃,干燥时间为15~30min。

9.根据权利要求7所述的枸杞干燥工艺,其特征在于:步骤(4)中,低温气流的流速为3-5米/秒。

10.根据权利要求7或9所述的枸杞干燥工艺,其特征在于:步骤(4)中,低温气流的温度为5~15℃;优选地,低温气流的温度为10~15℃。

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