[发明专利]食物切割设备

说明书

技术领域

本发明涉及厨具领域，具体而言，涉及一种食物切割设备。

背景技术

目前人们在切食物的时候，例如土豆、面包以及苹果等，一般都采用手持刀具来切，手持刀具包括刀片及手柄，使用者需要通过手柄控制连接在手柄上的刀片活动，从而控制刀片切割食物。

但是现有的手持刀具完全依赖人力控制，不容易实现连续、快速的切割，采用这种手持刀具来切食物，往往需要耗费大量的时间，且由于手持刀具对于切割方向、角度的控制依赖人的经验和技巧，一般人使用，很容易伤到手。

发明内容

本发明提供了一种食物切割设备，旨在解决上述切食物时耗费大量的时间，经常容易伤到手的问题。

本发明是这样实现的：

一种食物切割设备，包括压块、刀片、刀架以及壳体；

所述壳体为筒状，所述筒状壳体的侧壁开有食物投送口及食物排出口；

所述压块、刀片、刀架从上至下依次设置在所述壳体内；

所述刀架固定于壳体内，其上设有多条平行的卡槽，每一条所述卡槽上设置有一个所述刀片；

所有的所述刀片的刀刃均朝向所述压块；

所述压块可在所述壳体内滑动；

所述食物投送口位于所述刀片的刀刃之上，所述食物排出口位于所述刀架之下。

进一步地，所述压块上还设有连接杆及把手，所述把手以及所述连接杆为圆柱形，所述压块由两个底面直径不同的圆柱体组成，所述连接杆的一端与所述把手的侧面连接，所述连接杆的另一端与所述压块的底面直径较大的圆柱体的顶面中心连接；

进一步地，所述壳体侧面设有开口，所述开口的展开面为矩形，所述壳体的内表面设有两个限位环，所述限位环横截面为圆环形，其中一个所述限位环设于所述开口上方，另一个所述限位环设于所述开口下方；所述刀架通过所述开口放置于两个所述限位环之间。

进一步地，所述食物排出口与所述壳体的底面相连，该食物排出口连接有承接食物的容器，该容器具有扇形的平面以及竖直设在所述平面的边缘的侧壁。

进一步地，所述壳体的外表面设有限位片，所述限位片固定于所述开口上方，所述限位片与所述壳体的外表面之间有间隙；所述壳体还包括限位销，所述限位销放于所述间隙内，其一端延伸至所述开口外侧，另一端具有阻挡该限位销从所述间隙通过的弯头。

进一步地，所述食物投送口为圆筒，该圆筒连接于所述壳体的侧面，其投放口斜向上。

进一步地，所述壳体还包括盖体，所述盖体具有圆形的横截面，所述壳体的内表面和所述盖体的侧壁通过螺纹连接；所述盖体的中心设有可通过所述连接杆的通孔。

进一步地，所述壳体壁厚为2mm-5mm，其外径为80mm-120mm，所述限位环的宽度至少为3mm-5mm；所述刀架的外径与所述壳体的内径相同，所述刀架的宽度为3mm-5mm，每个所述卡槽的垂直距离为2mm-3mm；所述刀片有多个，最短的所述刀片的长度为10mm，最长的所述刀片的长度与所述刀架的外径相同。

进一步地，所述刀架有两个，两个所述刀架的高度之和等于所述开口的高度。

进一步地，所述壳体、所述圆筒、所述刀片以及所述刀架用不锈钢材料制成。

本发明的食物切割设备，可以通过筒状壳体上的食物投送口投放食物，由于食物投送口位于刀片的刀刃之上，投入食物后，通过壳体内可以滑动的压块，可以把食物压向刀刃，固定在刀架上的多个平行的刀刃即可将食物切割开，切后的食物可以通过刀架下落，最后从刀架下方的食物排出口排出，完成食物的切割。

使用这种食物切割设备切食物时，由于食物在壳体内只能随压块在壳体内滑动，不需要人工掌握切割方向、角度，同时人手不接触食物，切割过程不会伤到手；另外，由于有多个刀片同时切割，从而提高了切割效率，从而很好的解决了目前切食物耗费大量时间，经常容易伤到手的问题。

附图说明

图1示出了本发明提供的食物切割设备的压块的结构；

图2示出了本发明第一实施例提供的食物切割设备的壳体的结构；

图3示出了本发明提供的食物切割设备的刀架的结构；

图4示出了本发明提供的食物切割设备的刀片的结构；

图5示出了本发明提供的食物切割设备的刀架与刀片组合在一起的结构；

图6示出了本发明第一实施例提供的食物切割设备的结构；

图7示出了本发明第二实施例提供的食物切割设备的壳体的结构；

图8示出了本发明第二实施例提供的食物切割设备的盖体的结构；