[发明专利]食物切割设备

权利要求书

1.一种食物切割设备，其特征在于，包括压块、刀片、刀架以及壳体；

所述壳体为筒状，所述筒状壳体的侧壁开有食物投送口及食物排出口；

所述压块、刀片、刀架从上至下依次设置在所述壳体内；

所述刀架固定于壳体内，其上设有多条平行的卡槽，每一条所述卡槽上设置有一个所述刀片；

所有的所述刀片的刀刃均朝向所述压块；

所述压块可在所述壳体内滑动；

所述食物投送口位于所述刀片的刀刃之上，所述食物排出口位于所述刀架之下。

2.根据权利要求1所述的食物切割设备，其特征在于，所述压块上还设有连接杆及把手，所述把手以及所述连接杆为圆柱形，所述压块由两个底面直径不同的圆柱体组成，所述连接杆的一端与所述把手的侧面连接，所述连接杆的另一端与所述压块的底面直径较大的圆柱体的顶面中心连接。

3.根据权利要求1所述的食物切割设备，其特征在于，所述壳体侧面设有开口，所述开口的展开面为矩形，所述壳体的内表面设有两个限位环，所述限位环横截面为圆环形，其中一个所述限位环设于所述开口上方，另一个所述限位环设于所述开口下方；所述刀架通过所述开口放置于两个所述限位环之间。

4.根据权利要求3所述的食物切割设备，其特征在于，所述食物排出口与所述壳体的底面相连，该食物排出口连接有承接食物的容器，该容器具有扇形的平面以及竖直设在所述平面的边缘的侧壁。

5.根据权利要求4所述的食物切割设备，其特征在于，所述壳体的外表面设有限位片，所述限位片固定于所述开口上方，所述限位片与所述壳体的外表面之间有间隙；所述壳体还包括限位销，所述限位销放于所述间隙内，其一端延伸至所述开口外侧，另一端具有阻挡该限位销从所述间隙通过的弯头。

6.根据权利要求5所述的食物切割设备，其特征在于，所述食物投送口为圆筒，该圆筒连接于所述壳体的侧面，其投放口斜向上。

7.根据权利要求6所述的食物切割设备，其特征在于，所述壳体还包括盖体，所述盖体具有圆形的横截面，所述壳体的内表面和所述盖体的侧壁通过螺纹连接；所述盖体的中心设有可通过所述连接杆的通孔。

8.根据权利要求6所述的食物切割设备，其特征在于，所述壳体壁厚为2mm-5mm，其外径为80mm-120mm，所述限位环的宽度至少为3mm-5mm；所述刀架的外径与所述壳体的内径相同，所述刀架的宽度为3mm-5mm，每个所述卡槽的垂直距离为2mm-3mm；所述刀片有多个，最短的所述刀片的长度为10mm，最长的所述刀片的长度与所述刀架的外径相同。

9.根据权利要求6所述的食物切割设备，其特征在于，所述刀架有两个，两个所述刀架的高度之和等于所述开口的高度。

10.根据权利要求6所述的食物切割设备，其特征在于，所述壳体、所述圆筒、所述刀片以及所述刀架用不锈钢材料制成。