[发明专利]一种环糊精糖基转移酶及其制备方法和应用有效

专利信息
申请号: 201410236224.2 申请日: 2014-05-29
公开(公告)号: CN104017784A 公开(公告)日: 2014-09-03
发明(设计)人: 邢将军 申请(专利权)人: 江苏诚信制药有限公司
主分类号: C12N9/10 分类号: C12N9/10;C12N15/54;C12P19/60
代理公司: 上海三和万国知识产权代理事务所(普通合伙) 31230 代理人: 章鸣玉
地址: 226221 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 环糊精 糖基转移酶 及其 制备 方法 应用
【权利要求书】:

1.一种环糊精糖基转移酶,其特征是:所述环糊精糖基转移酶为SEQ ID NO:2所示氨基酸序列在55位、77位、121位、331位、543位、604位或615位有1-5个的氨基酸残基置换的突变体。

2.根据权利要求1所述的环糊精糖基转移酶,其特征是:所述环糊精糖基转移酶为SEQ ID NO:4、6、8、10、12、14、16、18所示的氨基酸序列。

3.根据权利要求1所述的环糊精糖基转移酶,其特征是:所述环糊精糖基转移酶为SEQ ID NO:4所示的氨基酸序列。

4.一种编码权利要求2所述环糊精糖基转移酶的氨基酸序列的核苷酸序列,如SEQ ID NO:3、5、7、9、11、13、15、17所示。

5.一种编码权利要求3所述环糊精糖基转移酶的氨基酸序列的核苷酸序列,如SEQ ID NO:3所示。

6.一种制备权利要求1-3所述环糊精糖基转移酶的方法,包括如下步骤:提取和扩增编码野生型CGT酶的DNA序列,利用易错PCR、定向进化技术建立突变文库,经筛选,获得所述新型环糊精糖基转移酶。

7.一种权利要求1-3所述环糊精糖基转移酶在制备2-氧-α-D-吡喃葡萄糖基抗坏血酸上的应用。

8.根据权利要求7所述环糊精糖基转移酶在制备2-氧-α-D-吡喃葡萄糖基抗坏血酸上的应用,其特征是:所述在制备2-氧-α-D-吡喃葡萄糖基抗坏血酸上的应用为将β-环糊精与抗坏血酸溶于水中,调节pH为5-7,加入所述新型环糊精糖基转移酶,在温度30-60℃反应,终止反应,经分离纯化得到2-氧-α-D-吡喃葡萄糖基抗坏血酸。

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