[发明专利]自动油条机

权利要求书

1.一种自动油条机，其特征是，包括自动制面坯装置和设置在所述自动制面坯装置下部的油条自动炸锅；

所述自动制面坯装置包括有：

上托板，在板面上设有落料口，用于承接面坯盒，使面坯盒中的坯料可通过所述落料口落入下部的容纳腔中；

下托板，在板面中部开有盛接摆动挡板的槽口，在所述槽口中开有穿透板体的狭缝形面坯出口，用于构成容纳腔的底板和承托左、右活塞的承托板；

摆动挡板，设置在容纳腔中，其下端位于所述下托板上的槽口中，用于将容纳腔分隔为左半腔和右半腔；

左活塞，设置在所述下托板的顶面，其前端面构成容纳腔的左侧活动壁，用于对落入容纳腔左半腔的坯料进行横向挤压；

右活塞，设置在所述下托板的顶面，其前端面构成容纳腔的右侧活动壁，用于对落入容纳腔右半腔的坯料进行横向挤压；

左盖板，设置在所述上托板的底面与所述左活塞的顶面之间，用于形成容纳腔左半腔的活动顶板；

右盖板，设置在所述上托板的底面与所述右活塞的顶面之间，用于形成容纳腔右半腔的活动顶板；

面坯切刀，设置在所述下托板的底面，用于对从面坯出口挤出的片状坯料进行截断操作，以形成炸油条的单片面坯；

驱动机构，用于分别驱动所述左活塞、所述右活塞、所述左盖板、所述右盖板和所述面坯切刀实现各自位置上的往复运动；以及

机体，作为上述固定部件和活动部件的安装载体；

所述油条自动炸锅包括有：

箱式油锅，为一端平直、一端斜向翘起的V形箱体，其顶部敞口，在翘起端的外端壁上开有油条出口；

链条传动机构，设置在所述箱式油锅中，呈V形设置，从所述箱式油锅的平直端回转延伸到翘起端；

电机，为所述链条传动机构提供动力；以及

油条拨板，呈条格状分布在所述链条传动机构中的链条上，用于拨动落入的面坯在所述箱式油锅的油液面以下进行油炸，并将炸成的油条从所述油条出口拨出锅外。

2.根据权利要求1所述的自动油条机，其特征是，所述摆动挡板的上沿为圆柱形棱沿，圆柱形的截圆直径大于所述摆动挡板的厚度。

3.根据权利要求2所述的自动油条机，其特征是，所述面坯出口位于所述下托板上的所述槽口的中心线上，所述槽口的宽度为两倍的所述摆动挡板的厚度外加所述面坯出口的狭缝宽度。

4.根据权利要求1所述的自动油条机，其特征是，所述链条传动机构包括主动链轮、压链轮、端链轮和链条；所述主动链轮设置在所述箱式油锅的翘起端，所述端链轮设置在所述箱式油锅的平直端，所述压链轮设置在所述箱式油锅中部的折弯点，以压制所述链条形成V形折弯。

5.根据权利要求1所述的自动油条机，其特征是，在所述箱式油锅的底部设置有提供油炸热源的加热装置，在所述箱式油锅内设置有温控探头，用以调节所述加热装置的加热温度。