[发明专利]红糖汽水粉配方及其制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及饮料领域，尤其是涉及一种红糖汽水粉配方，还涉及该配方的具体制作方法。

背景技术

红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。

红糖含有95％左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。据分析，每100克的红糖含钙90毫克，是白糖的3倍；含铁4毫克，为白糖的3倍。

中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。现在的红糖一般都是粉状，饮用时需要用热水冲服，不是很方便，而且，口味比较单一。

发明内容

本发明提供一种。

为实现上述的发明目的，本发明采取的实施方式如下：

一种红糖汽水粉配方，按照重量份计，其组分如下：红糖70-80份，柠檬酸粉5-10份，白砂糖1-5份。

按照重量份计，其组分还含有：碳酸氢钠5-10份，食盐1-2份，乌梅香精0-1份，维生素C0-1份。

优选方案，红糖汽水粉配方，按照重量份计，其组分为：红糖75份，柠檬酸粉8份，白砂糖4份，碳酸氢钠6份，食盐1份，乌梅香精1份，维生素C1份。

所述红糖汽水粉配方的制作方法，其步骤如下：

过筛：将原料过40目筛，备用；

称重：将各种原料依配方准确称量；

混料：将称量好的原料投入高效混料机中搅拌15min；

包装：将混合均匀的原料以20g/包的标准进行包装。

本发明的有益效果是：本产品与现有产品相比，配方更加完善、合理，经过用户试用，酸甜可口，消食开胃效果明显。本产品天然健康，不添加防腐剂，质量稳定，品质优良。

具体实施方式

以下结合实施例，对依据本发明提供的具体实施方式详述如下：

实施例1

红糖汽水粉配方，其组分为：红糖75千克，柠檬酸粉8千克，白砂糖4千克，碳酸氢钠6千克，食盐1千克，乌梅香精1千克，维生素C1千克。

实施例2

红糖汽水粉配方，其组分为：红糖80千克，柠檬酸粉5千克，白砂糖5千克，碳酸氢钠6千克，食盐2千克，乌梅香精1千克，维生素C1千克。

实施例3

红糖汽水粉配方，其组分为：红糖75千克，柠檬酸粉10千克，白砂糖3千克，碳酸氢钠8千克，食盐2千克，乌梅香精1千克，维生素C1千克。

实施例4

红糖汽水粉配方，其组分为：红糖78千克，柠檬酸粉8千克，白砂糖4千克，碳酸氢钠8千克，食盐1千克，乌梅香精0.5千克，维生素C0.5千克。

所述红糖汽水粉配方的制作方法，其步骤如下：

过筛：将原料过40目筛，备用；

称重：将各种原料依配方准确称量；

混料：将称量好的原料投入高效混料机中搅拌15min；

包装：将混合均匀的原料以20g/包的标准进行包装。

以上对本发明的一个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。