[发明专利]利用芦丁制备槲皮素的方法

权利要求书

1.一种利用芦丁制备槲皮素的方法，其特征在于，该方法步骤包括：

步骤a：将采集到的槐花蕾在100~120℃水蒸气的中蒸10~15min消除降解酶，取出蒸好的花蕾依次进行晾干、粉碎、渗漉，对渗漉后得到的溶液过滤除渣，得到粗提液；

步骤b：在步骤a得到的粗提液中加入絮凝澄清剂，絮凝澄清剂和粗提液的比例为1~5g：100L，加入絮凝澄清剂后轻轻搅拌使絮凝澄清剂在粗提液中均匀分布，再静置20~40min，使杂质析出并除去析出物，在溶液中加入抗氧剂、络合剂后，加入混合酸溶液调整pH至3.0~5.0，得到酸解液；

步骤c：将步骤b得到的酸解液在温度为150~200℃、压力为0.05～0.75Mpa的条件下水解0.5~2.5小时，得到混合水解液，使其温度冷却至20~30℃后，按照混合水解液：水=1L：20~30L的比例冲入水，使槲皮素沉淀析出，分离得到槲皮素产品。

2.根据权利要求1所述的利用芦丁制备槲皮素的方法，其特征在于，所述的步骤a中的渗漉用到的浸取溶液为碳酸钠、亚硫酸氢钠、氯化钙的混合溶液，碳酸钠、亚硫酸氢钠、氯化钙在浸取溶液中的含量分别为15~30%、15~30%、10~40%。

3.根据权利1~2任一项所述的利用芦丁制备槲皮素的方法，其特征在于，所述的步骤b中用到的混合酸为盐酸HCl、硫酸H₂SO₄、冰醋酸中任两种或是三种的混合。

4.根据权利要求3所述的利用芦丁制备槲皮素的方法，其特征在于，所述的抗氧剂为柠檬酸、2,6-三级丁基-4-甲基苯酚、双硫醚、四季戊四醇酯、维生素C、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠中的任一种。

5.根据权利要求4所述的利用芦丁制备槲皮素和鼠李糖的方法，其特征在于，所述的络合剂为酒石酸、庚糖酸盐、葡萄糖酸钠、海藻酸钠、乙二胺四乙酸中的任一种或是他们的混合物。