[发明专利]一种快速检测带鱼产地的方法

权利要求书

1.一种快速检测带鱼产地的方法，其特征在于，所述方法包括（1）构建不同产地带鱼的标准指纹图谱；（2）根据标准指纹图谱建立不同产地带鱼的判别函数；（3）以相同方法建立待测带鱼的指纹图谱；（4）根据待测带鱼指纹图谱上吸收峰的透过率值代入步骤（2）得到的判别函数中，比较判别函数值以确定待测带鱼的产地；

判别函数的公式分别为：

F_舟山=-112.862X₁+734.682X₂+134.988X₃+203.326X₄-862.139X₅-814.190X₆+457.559X₇+128.422X₈-819.231；

F_大连=-80.112X₁+627.195X₂+105.754X₃+33.627X₄-461.722X₅-337.939X₆+228.539X₇+287.496X₈-682.083；

F_青岛=-143.427X₁+613.374X₂+45.232X₃+251.439X₄-889.723X₅-1137.434X₆+537.397X₇+79.495X₈-872.432；

F_漳州=-230.062X₁+839.807X₂+130.422X₃+41.322X₄-751.093X₅-120.438X₆+141.882X₇+361.757X₈-712.851；

F_印度洋=-201.133X₁+1101.553X₂+307.993X₃+209.612X₄-1179.414X₅-733.542X₆+320.943X₇+150.712X₈-1249.043；

式中X₁为3013.3-3012.2cm^-1处吸收峰的透过率值，X₂为2925.2-2924.3cm^-1处吸收峰的透过率值，X₃为1745.7-1744.8cm^-1处吸收峰的透过率值，X₄为1597.8-1594.3cm^-1处吸收峰的透过率值，X₅为1465.1-1463.3cm^-1处吸收峰透过率值，X₆为1095.6-1093.2cm^-1处吸收峰的透过率值，X₇指1048.5-1046.9cm^-1处吸收峰的透过率值，X₈为649.8-645.9cm^-1处吸收峰的透过率值。

2.根据权利要求1所述的一种快速检测带鱼产地的方法，其特征在于，构建不同产地带鱼标准指纹图谱的方法包括以下步骤：

a）带鱼样品制备：选择体表富有光泽、腮呈鲜红、粘液透明、眼球饱满、角膜清晰的带鱼，取1.5-5.0g带鱼背部肌肉样品在0到-10℃下干燥12-18h，备用；

b）FTIR光谱测定：准确称取步骤a）中冷冻干燥后的带鱼样品1-1.2g，研磨过40-50目筛，精确称取1.0mg过筛后的带鱼样品，按照质量比带鱼样品：KBr=1:120，将带鱼样品与KBr加入研钵中，研磨均匀后压制带鱼样品片，以KBr为背景进行累积扫描40次，平行测定5次。