[发明专利]一种贮藏油梨采后果实的方法有效
申请号: | 201410176135.3 | 申请日: | 2014-04-29 |
公开(公告)号: | CN103947745A | 公开(公告)日: | 2014-07-30 |
发明(设计)人: | 田世平;张占全;刘瑞玲;徐勇;李博强;秦国政 | 申请(专利权)人: | 中国科学院植物研究所 |
主分类号: | A23B7/152 | 分类号: | A23B7/152 |
代理公司: | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人: | 关畅 |
地址: | 100093 北京市海淀*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 贮藏 油梨 果实 方法 | ||
1.一种具有如下a)-e)中至少一种功能的方法,包括如下步骤:将油梨采后果实放置在充有1-甲基环丙烯的封闭容器中;
a)贮藏油梨采后果实;
b)延缓油梨采后果实的呼吸高峰;
c)防止油梨采后果实病害发生;
d)延缓油梨采后果实成熟衰老或延长油梨采后果实贮藏时间;
e)抑制果实膜脂过氧化。
2.根据权利要求1所述的方法,其特性在于:所述1-甲基环丙烯在所述封闭容器中终浓度为1ppM/立方米。
3.根据权利要求1或2所述的方法,其特性在于:所述放置的温度为20℃,所述放置的时间为18小时;
在所述放置后还包括如下步骤:从所述封闭容器中取出处理后果实在20℃或10℃贮藏。
4.1-甲基环丙烯在如下a)-e)中至少一种应用:
a)贮藏油梨采后果实;
b)延缓油梨采后果实的呼吸高峰;
c)防止油梨采后果实病害发生;
d)延缓油梨采后果实成熟衰老或延长油梨采后果实贮藏时间;
e)抑制果实膜脂过氧化。
5.根据权利要求4所述的应用,其特征在于:
所述1-甲基环丙烯的使用浓度为1-甲基环丙烯在所述封闭容器中终浓度为1ppM/立方米。
6.1-甲基环丙烯1-MCP在制备具有如下a)-e)中至少一种功能产品中的应用:
a)贮藏油梨采后果实;
b)延缓油梨采后果实的呼吸高峰;
c)防止油梨采后果实病害发生;
d)延缓油梨采后果实成熟衰老或延长油梨采后果实贮藏时间;
e)抑制果实膜脂过氧化。
所述1-MCP的使用浓度为1-MCP在所述封闭容器中终浓度具体为1ppM/1立方米。
7.一种具有如下a)-e)中至少一种功能产品,包括权利要求1-6中任一所述的方法或应用中的1-甲基环丙烯。
a)贮藏油梨采后果实;
b)延缓油梨采后果实的呼吸高峰;
c)防止油梨采后果实病害发生;
d)延缓油梨采后果实成熟衰老或延长油梨采后果实贮藏时间;
e)抑制果实膜脂过氧化。
8.根据权利要求1-7中任一所述的方法或应用或产品,其特性在于:所述油梨的品种为桂恳大2号。
9.根据权利要求1-8中任一所述的方法或应用或产品,其特性在于:
所述延缓油梨采后果实的呼吸高峰体现在降低乙烯和/或二氧化碳释放量;
所述病害为炭疽病;
所述炭疽病具体是由围小丛壳菌Glomerella cingulata引起的;
所述抑制果实膜脂过氧化体现在降低膜透性。
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