[发明专利]生物发酵棉粕生产高小肽饲料的方法

权利要求书

1.生物发酵棉粕生产高小肽饲料的方法，其特征在于，是以棉粕为原料，添加发酵液、葡萄糖、酶制剂和水进行控温发酵，发酵3～4天、干燥后即得发酵棉粕；具体步骤如下： 

①原料的处理：对棉粕进行粉碎得到棉粕粉碎料； 

②接种混合：向步骤①制得的棉粕粉碎料添加发酵液，添加比例为棉粕粉碎料质量的15％～30％，添加葡萄糖、酶制剂和水混合均匀后得到发酵前物料，其中葡萄糖的添加比例为棉粕粉碎料质量的10％～12％酶制剂的的添加比例为棉粕粉碎料质量的0.1‰～0.3‰最终料水比1∶0.6～1∶0.9； 

③控温发酵：将步骤②得到的发酵前混合物填入发酵池发酵，30～50℃控温发酵3～4天； 

④烘干粉碎：60℃烘干，粉碎； 

⑤装包。 

2.如权利要求1所述的生物发酵棉粕生产高小肽饲料的方法，其特征在于，所述步骤①中，棉粕为灭菌或未灭菌处理过的棉粕。 

3.如权利要求1所述的生物发酵棉粕生产高小肽饲料的方法，其特征在于，所述步骤②中，所述发酵液由嗜酸乳杆菌液和酵母菌种子液混合而成，两者之间的质量比为10∶1；所述嗜酸乳杆菌经中国微生物菌种保藏中心保藏，菌株编号：CGMCC NO.8043，其中嗜酸乳杆菌液中嗜酸乳杆菌菌体浓度达到4×10⁸～9×10⁸cfu/mL，酵母菌种子液中酵母菌菌体浓度达到1×10⁸～3×10⁸cfu/mL。 

4.如权利要求1所述的生物发酵棉粕生产高小肽饲料的方法，其特征在于，所述步骤②中，最终料水比为1∶0.9。 

5.如权利要求1所述的生物发酵棉粕生产高小肽饲料的方法，其特征在于，所述步骤②中，所述酶制剂为蛋白酶、甘露聚糖酶、木聚糖酶中的一种或两种以上的混合。